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傅大姐系列风味食品开发项目


2005-04-25 13:58:42         华夏经纬网

(一)、项目简介:常德傅大姐风味食品有限责任公司位于临澧县合口镇境内,从1997年以来,公司立足于本地丰富原料资源,采用特殊的中草药腌制、熏烤、烹饪、杀菌、真空包装的技术,开发了无骨香腊狗肉、去骨香腊羊肉、酱汁肉、梅菜扣肉等系列风味食品。该产品具有选料上乘、风味独特、滋身健体、方便易食等特点,多年来一直受到广大消费者欢迎。先后获得常德市首届食品工业博览会优质产品金奖、湖南省首届名优特新农副产品博览会优质产品金奖、全国优质食品博览会银奖,并获得中国轻工产品质量保证中心质量保证认证。产品不仅畅销湖南省内市场,还打入了北京、洽尔滨、广州、深圳等城市,并经香港出口到东南亚、韩国等地。

 

(二)、建设规模和投资估算:该项目预计投资524万元,新建年出栏肉种犬2000只的繁殖基地,年出栏肉犬20000只,定点扶持年出栏100只山羊的专业户400户;改进生产工艺和杀菌、真空包装技术,并加强新产品开发和加工厂脚料综合利用研究,主要是开发风味鱼排、驴肉、鸭肉和蔬菜产品。

 

(三)、经济效益:达产后,该企业年总销售收入增加到3000万元,年缴税300万元,税后利润500万元。

 

(四)、合作方式:合作

 

(五)、通讯联络 联系单位:临澧县重点项目办 临澧县招商局 常德“傅大姐”风味食品有限公司 联系电话:07365800732 07365822687 07365642187

 

址:www.linli.gov.cn Emailll-zd732@163.com


 
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