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石门县蘑芋精粉加工项目简介


2005-06-08 15:02:36         华夏经纬网

一、项目简介

 

蘑芋精粉是利用鲜蘑芋制成的蘑芋角生产出的蘑芋精粉。其用途广泛,可制作成各种风味食品和保健食品,也可作食品添加剂。从蘑芋粉中提取出的葡萄甘露聚糖,还可以作为工业原料,广泛用于卷烟纸、造矿、磁带、胶片、保鲜剂、印染及农药、化妆品等生产中。由于蘑芋精粉用途广泛,在国际国内市场需求量大,对蘑芋的开发利用技术已趋成熟,具备先进的技术和设备。

 

二、经济分析

 

1、具体经济指标

蘑芋精粉年生产量1200吨。

蘑芋食品年生产量4000吨。

 

2、市场分析

 

国内:湖北恩施、宜昌、长阳县、广东中山南镇、深圳蛇口、贵阳、四川、青岛等地都在开发利用蘑芋,制成精粉或蘑芋系列食品,产品大部分销往国外。

 

国外:日本蘑芋产量不能满足本国市场需求,每年要从我国进口大量原料,美国等西方国家及东南亚,近几年来,也大量进口蘑芋食品。

 

3、开发条件

1)有良好的土壤条件

石门县是个山区县,地处武陵山区,海拨多在500~1200M之间,可耕地72万亩,可垦地18万亩,年平均温度16.7,日照1656小时,降雨量1367.1mm。所以我县四季分的温差不大,温暖、潮湿、水量充足,是得天独厚的蘑芋生产基地。

 

2)交通区位优势

交通便捷,可进入性强,枝柳铁路、石长铁路交汇于石门县城。省道1829线和石陬沥青路南北贯通,简易公路基本形成网络。

 

3)有一定的技术基础

蘑芋生产粗加工,我县已有很长历史。如制成蘑芋干片、蘑芋豆腐等。据调查统计,全县分散种植蘑芋面积已达8500亩。

 

三、投资概算

 

1、精粉加工工艺流程

鲜芋—清洗—切片—干片—破碎—粉碎—风选—筛选—蘑芋精粉

 

2、生产成本的构成

本产品的完全成本:①原材料;②包装费;③工资;④房屋建设;⑤水电;⑥其它费用(燃料、消耗品);⑦管理费用;⑧销售费;⑨增值税。

 

经估算,约需投资设备款200万元,流动资金1800万元。合计需投资2000万元。

 

四、企业效益

 

年销售收入:3000万元。

      润:758.1万元。

      资:2000万元。

流动资金投资回收期:3年。

五、联系方式

    人:詹远华  07365324224


 
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