1、企业简介：湖南麦穗味精有限责任公司集味精、麸酸、鸡精及相关产品的生产、开发、销售为一体，是湖南省唯一的味精生产厂家。现有味精、麸酸、鸡精、动力、食品包装五个分厂，年生产味精10000吨，鸡精300吨，年产值1.5亿元，利税800万元。公司生产的“麦穗”牌味精和鸡精曾荣获中国食品博览会“金奖”，多次评为“湖南名牌”，产品远销全国20个省市。

    2、生产工艺和设备：公司与国内多所高等院校合作，以早籼米为原料，采用先进的生物技术生产味精。主要生产设备有100立方米不锈钢发酵罐4台，80立方米的碳钢发酵罐8台，7立方米结晶锅8台，20立方米结晶锅2台，40立方米空压机5台，20立方米空压机5台，33万大卡的冷冻机组3套；公司拥有三条供电系统，两条供热系统，三条供水系统。味精生产所产生的米渣，蛋白质含量为60%，可开发生产蛋白发泡，高蛋白婴幼儿食品等产品。

    3、项目投资与效益分析：计划引进资金5000万元，使味精的生产规模达到年产3万吨能力，产值达到5亿元，税利4000万元，技术水平达到国际先进水平。同时开发高蛋白粉、酵母精、饲料等新产品。预计投资回收期3年。该项目已经省市计委审批立项。该公司已取得5万平方米扩建工地，完成了三通一平和扩初设计。

    4、合作方式：合资、合作、控股、整体出售、科研开发等。

    5、联系单位：湖南麦穗有限责任公司

    6、联系电话：0736—4216133