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"统一"之路

2008-02-29 14:11:05
华夏经纬网

——合肥统一企业有限公司的诞生与发展

黄山之巅的“风景画”

    20世纪90年代,随着大陆改革开放的深入,市场潜力逐渐显现,这对台资产生了更大的磁吸效应,台湾企业家中的有识人士纷纷加快了西进大陆的步伐。

    1998年2月,春节刚过,当人们还沉浸在节日的欢乐气氛时,企业家们却已开始了他们的“春计”。26位台湾百大企业的高层主管,应邀来安徽考察,台湾食品业的航母——统一企业总经理林苍生正是这个考察团中的一员。2月28日,企业家们登上了“世界自然与文化遗产”的黄山。早春二月,春寒料峭,海拔1800多米的黄山冰雪还没有消融,银妆素裹,分外妖娆。眼前的景色让企业家们如临仙境,如痴如醉。林苍生先生饱览了黄山的秀色,已忘记了疲劳,他健步走在人群的前列。在登临光明顶的途中,林苍生在路边短暂小憩后,正欲起身,忽见后面赶上来了一位挑夫,只见这位挑夫满头大汗,在如此寒冷的季节,也只穿了贴身的单衣。 挑 夫是黄山上的一道独特的人造风景。这是为了环保的考虑,采用人力将食品和其他的物品挑上山,再将垃圾及需要清洗的物品挑下山。林苍生对辛苦的挑夫甚为感动。而最让他感到兴奋的是挑夫担子里的正是“统一”方便面,当时的安徽尚未生产“统一”方便面,需要从外地运来再挑 上黄山,作为统一企业的高层主管,在风景如画的人间仙境看到自己生产的方便面,那种感受只有他自己才能体会。于是他主动上去与挑夫攀谈,他问挑 夫:“你挑的方便面是从哪里来的,”挑夫答到“是从山下挑上来的”,“你知道这是哪里生产的吗?”“不知道”“只听说是台商生产的”“每天挑的统一方便面多吗?”“多,我每天都要挑四五箱,因为游客特别喜欢吃统一方便面”。林苍生听后心中甚是高兴。话毕,林苍生欲与挑夫合影,挑夫面带难色,意欲拒绝,因为黄山的挑夫从不与游客合影。林苍生找来当地陪同人员耐心劝说,最后说服了挑夫,于是一幅黄山美景、统一方便面、挑夫、统一企业的主管一起合成了一幅美丽的“风景画”。

小罗盘   大蓝图

登上黄山光明顶后,林苍生心里也看到了在安徽投资的光明前景,此时,他在内心已酝酿了投资设厂的事宜,但真正促使林苍生下决心的还是安徽人的真诚,在黄山,省台办的陪同领导与林先生做了深入的沟通,向他详细介绍了安徽合肥等地的投资环境、市场前景,解答了林先生的一些疑问,并诚恳地邀请林先生在安徽投资办厂,省台办领导如数家珍般的介绍让林先生感到鼓舞和兴奋,他表示要去合肥等地实地考察一下。28日,带着游黄山的沉醉,林先生和其他企业家下山了。刚下缆车,合肥市政府领导便迎上前来,诚邀林先生赴合肥考察。林先生深深地为他们高效的工作与诚心所感动。近5个小时的车程,林先生一直处在思考之中,他心中的蓝图已经开始描画。到达合肥,林先生顾不得旅途疲劳,直奔位于合肥市西郊的经济技术开发区。开发区的领导已做好了准备,站在门口迎接,并详细地介绍了开发区的情况,这是一个国家级开发区,其区位条件,基础设施、服务环境等令林先生非常满意。林先生在考察之后,当即拍板决定在合肥投资。并亲自为企业选址,尽管开发区对企业来说都是宝地,林先生仍然按照台湾习惯拿出随身携带的罗盘仪为企业选好了地址。林苍生为未来企业勾划了蓝图:占地120亩,分三期进行,一期生产方便面,二期生产饮料,三期再生产乳制品、调味品,最终建成一个生产加工方便面,饮料、乳品等全系列的食品大厂。

在合肥复制统一企业文化

     台湾统一企业集团是位于100大企业之中,曾是大学生喜爱的百大企业中的第8名,有近40年的发展史。统一企业的创办人高清愿,1929年生于台南县学甲镇倒风寮乡下一个没有田可种的贩牛人家,家境贫寒的他,13岁便在路边店替人买鞋糊口,月薪才15元台币。16岁时到布行做囝仔工,12年后开始独立创业,1967年高清愿创办了统一企业公司,从纺织业转行进军食品业。高清愿一路艰难打拼,终获成功。统一企业集团已从一个食品工厂发展成为以统一企业为主体形成的企业集团,已建构成食品制造、流通、商流、贸易及投资等四个次集团,目前是台湾最大的零售、物流及食品制造的综合性商业集团,在台湾的员工人数达5.5万人。高清愿常说:“贫穷教我惜福,发展教我感恩,责任教我无私的开创。”他所开创的“诚实苦干,创新求进”的精神,一直成为统一企业文化的灵魂。

    1992年开始,统一企业逐步在祖国大陆投资设厂。由于统一企业制造本业在台湾的投资规模已达到饱和,算是相当成熟的产业。为了找寻企业的第二春,统一企业决定将制造工厂推向大陆。在谈到赴大陆投资时,当时任总经理的林苍生曾说,“第一,因为统一一向有多角化经营的性质;二是统一老早就有一个观念:统一企业跟中国大陆是一个经济共同体,所以把政治摆在后面,市场摆在前面。对于主业做食品的统一来说,有人口就有市场”。林苍生将大陆市场按地区国民所得高低分为若干区域,譬如说大陆的经贸发展以沿海和长江流域为主干,在地理上呈T字型。沿海从深圳、上海到东北形成纵线,沿长江经武汉到四川的重庆、成都则是形成横线。这T型以上海为交会点,向沿海展开,并顺着长江延伸至内陆,构成明显的两条带状区域。统一在大陆 的发展策略是将T型经济带切割成几个重点市场。大体上国民所得在700美元的地区,统一就开始进行油脂、饲料等基础食品工业的投资,当平均国民所得达到1000美元时,就开始发展饮料、方便面等食品。合肥正是这个T型经济带中的一个重要的市场。

    1998年4月,合肥统一企业有限公司成立,投资总额达到2500万美元,注册资本1000万美元。一年后,1999年金秋9月,合肥统一正式投产,两条方便面生产线投入使用,安徽的消费者终于可以吃上由台湾“厨师”利用安徽本地原料加工出来的美味方便面。在谈到合肥统一建厂创业时,第一任总经理谢欣霖感慨很多。筹建时,他带着一班人租住用开发区提供的公寓内,吃住都在那里。要抓厂房质量,还要督促施工进度;要考虑上马后原材料的采购等等,总之要做的事实在太多,而他初来乍到,人生地不熟,幸好有省市台办、合肥市政府及开发区管委会等方方面面的支持,困难都能顺利解决。谢总认为支撑他的另一方面,是统一企业的文化。统一总裁高清愿多次强调,统一有自己的企业文化,随着公司愈来愈大,让每个人独立作战的机会也愈来愈多。由于出去独立作战,更需要具有一致的企业文化,才不会像脱缰的野马,不可控制。企业文化让一个企业人具有企业本来的行事准则,就比较不会逾矩。譬如统一派一个人去大陆,你如何确保他做事的水准与标准,能符合统一的要求,就必须这个人带着统一的企业文化去。高清愿认为在统一企业,没有待上十年、八年,没有经过一段时间,无法百分之百体会统一企业的文化。所以基本上派到大陆去工作的高级主管,起码要在统一工作七、八年才可外派大陆。比如统一所具有的“正派经营”、“诚实苦干,创新求进”等企业文化都要求每一个在大陆的工厂必须坚持。除此之外,高清愿还对派往大陆的人约法三章:第一,不可有黑市外汇交易,不许赌博;第二,不可以搞婚外情;第三,不谈政治。对于一个企业来说,要求不可谓不严。

    合肥的统一人,也都能传承企业文化,复制企业精神。企业内部管理井井有条,企业发展也相当顺利。

“ 三好一公道”

    统一企业所秉承的经营理念是:三好一公道“,即产品质量好、信用好、服务好、价格公道。每一个统一旗下的企业都将此奉为圭臬,严格执行,合肥统一也是如此。合肥统一企业的负责人跟笔者谈到投产不久后遇到的一件事。由于棕榈油具有高稳定性,所以为了保证品质,方便面生产中都采用棕榈油,棕榈油主要从马来西亚等国进口,上个世纪90年代,棕榈油进口有配额限制,合肥统一企业两条生产线开足马力运转后,棕榈油告急,合肥统一第一任总经理谢欣霖向省台办及政府部门反馈,并向海南等地求助,他们决定无论如何不能用其他油代替,要对消费者负责。尽管当时有些方便面厂就采用其他的油脂替代棕榈油,但统一决不愿意这样做,后经省、市台办多方协调,省计划委员会(今发改委)及省外经贸厅(今商务厅)共同努力,最终解决了棕榈油进口指标,完全满足了统一企业的需求。

    统一企业是做食品的,因此对卫生条件要求极高,所有员工都必须持有市级防疫部门出具的健康证。车间内的卫生条件要来也十分严格。笔者曾到统一企业的车间参观,一进门便有一个十几米长的黑色通道,这是用两堵刷着黑漆的墙组成的,没有窗户,也不许点灯,感觉到很是奇怪,后来一打听才知道,这是一个防虫通道,是根据多数虫子蚊蝇 的趋光性设计的。既实用又环保。除包装车间外,参观者只能在走廊上隔着玻璃观察,这也是出于卫生安全考虑的。

 回馈社会

    秉承“取之于社会,用之于社会”的理念,合肥统一企业一直热心社会公益事业,多次在安徽开展赈灾救助,帮贫助学,扶残助残等公益活动。1999—2000年度合肥统一被评为“合肥市扶残助残先进单位”。2001年至2003年先后多次向安徽沿淮灾区及合肥市长丰县等地捐赠食品和饮料。特别是2003年“非典”爆发期间,合肥统一一方面做好企业的防“非典”工作,另一方面积极参与社会公益活动,5月7日向省肺科医院和市传染病医院等处在抗击“非典”第一线的医院捐赠价值3万多元的食品,为医护人员送去一份爱心,一份支持、一份崇敬。据统计,2003年一年合肥统一捐赠的食品和饮料总价值达到20多万元人民币。

    合肥统一在社会公益活动中最有特色的是与合肥市团委联合举办的儿童妈妈写生大赛,儿童与妈妈共同参与,用儿童手中稚嫩的画笔,描绘他们眼中美好的事物,心中梦想和对未来的憧憬。这场活动不仅能激发儿童的绘画兴趣,也通过妈妈的参与,来培养母子(女)的亲情。

锦绣大道

    合肥统一企业有限公司的大门前便是合肥经济技术开发区有名的锦绣大道,正如这条路的名字一样合肥统一企业有限公司,历经7年,走过了从创业到发展的历程,而今正阔步走向“锦绣大道”。

    从2001年开始,合肥统一有限公司便拥有了6条方便面生产线和两条饮料生产线,5大销售分公司,员工近900人。公司主推的“来一桶”、“统一100”、“巧面馆”、“好劲道”、“小浣熊”等系列品牌方便面,已成为消费者心中优质方便面的代名词,在不同的消费者年龄层,不同的价格带,这些品牌都占据着主导地位。统一冰红茶、统一绿茶、统一鲜橙多等系列饮料也有非常出色的市场表现,深受消费者青睐,2002年度统一系列食品被省工商部门评为消费者满意产品。

    回想8年前林苍生先生选择在合肥投资,确是一个正确的选择,如今他们规划的蓝图多已成为现实,而且必定会大大超越他当年的设想。因为合肥及安徽省是一个充满潜力、活力的地方,市场前景无量。安徽是一个农业大省,有质优量多的食品加工原料,安徽也是一个人口大省,又是一个食品消费的大市场,对于合肥统一而言,安徽的市场就是一个极大的蛋糕。

    今天的合肥统一企业有限公司正在总经理蔡茂荣的带领下,继续拼搏,他们要将合肥统一逐步发展成为方便面、饮料、乳品等系列的食品大厂,并力争成为华东区域最大的食品企业之一。

    愿合肥统一在“锦绣大道”上阔步前进!

     
 

 

安徽省人民政府台湾事务办公室
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