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奥运会厨师形象手艺都重要 女生需在1.6米以上
 

2008-01-16 09:41:21
华夏经纬网

  我们给大家介绍过不少奥运会的参与者,像奥运礼仪小姐啊,奥运志愿者等等。今天带大家看看奥运厨师的选拔。这为奥运服务的厨师,不光手艺能好,形象也不能差。

  一大早,受奥组委的委托,中国烹饪协会的官员就来到陕西省旅游烹饪学院选拔餐饮服务人员。这些学生最终将被分配到北京奥运会运动员村、媒体村和新闻中心,为各国运动员和媒体记者提供餐饮服务。由于他们中的大部分将从事切菜等辅助工作,所以和一般的厨师选拔不同,在第一轮面试中,学生们的形象气质和表达能力成为选择的主要标准。你身高多少?1米六八,你有一米六八吗?中国烹饪协会:男生身高身高至少一米六五,女生一定在一米六,形象上一定要五官端正,口齿清楚,(因为他们)代表中国形象。记者:为奥运会服务,不光要形象好,真功夫才是最重要的,现在选手们正在进行的就是实操考核。项目是炒土豆丝,学生的刀工和卫生习惯成为考察的重点,切出来的成品要粗细均匀,动作要干净利落。据悉,这次北京奥运会餐饮服务工作者在全国共招募1800名,全部都从餐饮院校的学生中选拔。  

  来源:中央电视台

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