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针对食品安全问题 北京市朝阳区卫生局组织专项培训
 

2007-10-11 08:00:39
华夏经纬网

  官方网站10月10日讯 针对近期连续发生在大型建筑工地的食源性疾患问题,北京市朝阳区卫生局近日对“国字头”的大型建筑工地总承包商、分包商负责人共计109人进行了食品生产经营过程及预防食物中毒等卫生安全知识的专项培训。

  培训会上,北京市监督所副所长赵新生结合今年一至九月、尤其是进入第三季度以来,北京市及朝阳区发生食源性疾患的情况,分析了在工地食品安全方面存在的问题,并提出明确要求:在卫生监督上必须明确目标,管理到位。

  朝阳区卫生局副局长师伟强调,食品卫生安全有法可依,各单位要知法懂法,主动维护法律的尊严,加强对法律的学习和责任的落实。

  此次培训进一步强化了工程承包公司建筑工地食品安全第一责任人意识,确保了建筑工地食品卫生安全,是在奥运培训持续深入开展的过程中,以实战经验推动培训成果的有效转化。(缪礼东)

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