“先生，喝一杯吧！”

　　“香不香？再喝一杯！”

　　中午，在台北世贸中心二楼采访一个农产品洽购会，记者路过一个摊位，经不住顾先生的热情相邀，连喝了两小杯。

　　抿抿嘴角，余香仍在。

　　顾先生来自全台最大的茉莉花及茉莉绿茶产地——彰化的花坛乡。他在得知记者来自北京后说，大陆的茉莉花、绿茶、乌龙茶也很有名，我们可以多交流。

　　今天是“世界卫生日”。在台北，千禧之爱基金会与台湾茶协会特别推出“全民来喝茶”活动，并印制“饮食健康自省表”，让民众审视自己目前的饮食习惯，从日常生活中，达到饮食保健的目的。

　　台大医学院的专家指出，目前台湾民众的十大死因，前四大都和生活习惯相关，包括癌症、脑中风、心血管疾病和糖尿病。茶的保健机制，如抗氧化、抗癌、抗发炎、抗过敏、降血脂、降血压等，都已有许多研究结果支持，民众可好好利用其保健功效。

　　在台中，台湾茶协会今天在金典酒店举办“喝茶日”活动，期望在现代这个充满喧嚣和冷漠疏离的社会，透过简单的一杯茶，传达“奉茶”精神中对人的尊重与关怀。

　　担任台湾茶协会理事长的中兴大学教授区少梅说，茶的营养成分很多，茶中的矿物质与维生素，特别是保健成分相当值得重视。

　　台中市副市长萧家旗则在致词时指出，多喝茶有益健康，茶是中国文化传统的一部分，对台湾民众而言更是一项重要的生活文化，大家都应来共同推广茶文化。

　　现场还邀请到两位茶道老师示范茶艺与奉茶，同时提供茶品试饮。主办单位透过是次活动，希望社会大众今后在四月七日这天，不论在何时何地，借着一杯茶，温暖彼此的心，更拉近彼此的距离。

　　据知，在其它一些地方，也有倡导喝茶的活动举行。台岛今日，可谓处处茶香。

　　台湾盛产茶叶，尤以冻顶乌龙驰名，产量很大。民众酷爱喝茶，讲究茶艺、茶道。此外，岛内各茶区每年还举办茶比赛，由专家品尝定级，其乐融融。（中新网 董会峰 黄少华）