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麻城市龟山岩绿
2013-12-25 13:23:20    华夏经纬网

 

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    被列入《中国名茶研究选集》的龟山绿茶,1980年10月被评为全国五大名茶之一,1988年获农牧渔业部优质奖,1989年亚运期间,送往北京.受到国际友人赞赏。

    龟山岩绿茶,产于麻城市龟山峰一带海拔800米以上的罗百川村、龟尾村和柿饼山村的高山上。这里常年雾锁烟横,气候湿润,温度一般低于山下5—8度。每当谷雨前夕,大雾特多,有时只有午饭前后的2—3小时才能见到阳光。这时,生长在峰巅岩缝里的茶树渐渐泛绿,吐出如针似的嫩叶后即开始采摘。采摘来的毛尖,经过精巧制作,即成龟山岩绿茶之佳品。这种茶具有香气浓郁,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底嫩匀等特色。

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