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台湾各县市特产名食
2011-12-05 15:42:21     华夏经纬网

台北市
  特产:士林刀、文山区铁观音(茶叶)、草山柑橘。
    名食:木瓜牛奶、活蛇、活鳖、青蛙汤、赤肉羹、牛 丸、烧酒虾、蚵子煎、生蒸鹅肉、上海卤味、豆腐花。

台北县
  特产:莺歌陶瓷、坪林文山包种茶、三峡龙井茶、石碇佛瓜茶、石门铁观音(茶叶)、八里绿竹笋、八里黑糯米。
  名食:树林酱油、三芝苦茶油、茶油面线、茶(餐)宴炸溪虾、蹲鱼餐。

桃园县
  特产:大溪木器、龙潭龙泉包种茶、龟山百香果、角板山香菇。
  名食:大溪黑豆干、活鱼多吃、沙锅鱼头。

新竹县
  特产:爱文街灯笼、峨眉乌龙茶、香山荔枝、花生酱。
  名食:新竹市贡丸、米粉、竹堑饼、柿饼、鲍鱼羹、黑糖姜汁汤圆、郭家润饼。

苗栗县
  特产:公馆陶器、三义木雕、苑里帽席、竹南金纸、汉水稻草保暖笼、头屋绿茶、头屋膨风茶、大湖酸干茶、铜锣菊花茶、大湖草萄、卓兰水果、公馆红枣。
  名食:公馆福菜、牛心硬柿子、牛心软柿子。

台中县
  特产:大甲帽席、东势水果、梨山温带水果、武陵温带水果。
  名食:太阳饼、凤梨酥、沙鹿肉角、肉脯、清水米糕、雪花斋饼、草湖芋、犁记月饼。

台中市
  名食:虱目鱼汤、润饼、广东粥、麻叶羹。

南投县
  特产:竹山竹器、埔里蝴蝶标本、鹿谷冻顶乌龙茶、名间松柏长青茶、鱼池阿萨姆红茶、埔里红甘薯、竹山红番薯、集集香蕉、信义丰丘葡萄、奇拉鱼。
  名食:埔里绍兴酒、草屯双冬摈榔、油炸奇拉鱼。

彰化县
  特产:鹿港竹器、木雕、二水螺溪石砚、二林葡萄、田尾花卉。
  名食:鹿港牛舌饼、凤眼糕、猪油糕、糖葱、员林蜜饯、北斗肉圆、阿猴大肠匝、文卜棵子汤、虱目鱼米粉、大匝猪脚、猫鼠面。

云林县
  特产:西螺埔心竹器、西螺西瓜、西螺浊水米。
        名食:西螺酱油、草岭苦茶油、北港花生、凸饼、暗光担仔面、丁科鲁熬肉。

嘉义县
        特产:新港制香、阿里山茶、吴凤意苡胚芽茶、大埔麻竹笋、梅山爱王子。
        名食:嘉义市方块酥、新港怡、阿里山栗子棵、喷水鸡肉饭、郭景成稞子汤、冬莱炸虾仁。

台南县
  特产:关庙铜器、官田菱角、麻豆文旦、关庙凤梨、芒果。
  名食:台南市黑桥牌香肠、东山龙眼干、麻豆瓜子、安平蜜饯、红烧旗鱼、棺材饭、担仔面、鳟鱼煮面。

高雄市
  名食:鳄鱼三吃、炸蟋蟀、筒子米糕、鳝鱼面、花生粽、咸圆子汤

高雄县
  特产:内门竹篓、美浓纸伞、旗山香蕉、甲仙芋头、卤水石斑鱼、乌鱼、美浓烟叶。
  名食:冈山蜂蜜、辣豆瓣酱。

屏东县
  特产:满州乡港口茶、林边莲雾、访山枫港洋葱、椰子、西瓜、琼麻。
  名食:侯家盐水鸭、曹家道口烧鸡、谢谢羊肉、上好肉粽、屏东肉圆、万峦猪脚。

宜兰县
  特产:南方澳珊瑚、大同玉兰茶、冬山素馨茶、金枣。
  名食:宜兰胆肝、鸭尝、金枣糕、苏澳羊羹、芋泥、碗棵、羔渣。

 

花莲县
  特产:寿丰大理石、玉里蛇文石、瑞穗天鹤茶、鹤冈红茶、洛神花茶、山苦瓜。
  名食:花莲市花莲薯、沙其玛、玉里羊羹、花莲芋头、筒子米糕、肉燥香、满妹猪脚、涂妈妈肉粽、小米糖。

台东县
  特产:知本釉子茶、菊神茶、太嘛里金针、洛神葵、池上米、木瓜。
  名食:成功柴鱼、米苔目王、牛牛肉面、鲜鱼汤。

澎湖县
  特产:文石、珊瑚、斗笠、丝瓜、哈密瓜、猫公石、天人菊。
  名食:花生酥、海台酥、生蚵炒西米、油炸大虾、南瓜炒米粉、烧酒螺、  鱼羹牛杂汤。

金门县
  特产:金门花岗石、金合利钢刀、金门陶瓷。
  名食:金门一口酥、马蹄酥、枣酥、糯米酥、贡糖、金门高粱酒。

基隆市
  名食:鲁肉饭、排骨汤、天妇罗(油炸甜不辣)、春卷、八宝冬粉、刨冰、泡泡冰、红烧鳗鱼。

 

 

 
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