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水是“百药之王”!喝水少诱发一身病
华夏经纬网   2018-06-26 11:10:11   
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    水是生命之源,被誉为“百药之王”。当水分丢失量为体重的1%时,人就会感到口渴,身体机能开始受到影响;当丢失量占到2%,运动机能受到影响,并伴有食欲降低、压抑感等;当丢失量达到4%~8%时,会出现皮肤干燥、声音嘶哑、全身软弱无力等;如果丢失量超过10%,就可能危及生命。即便它如此重要,人们或多或少还是忽略喝水。

国人普遍饮水不足

美国疾病预防控制中心最新调查显示,超半数美国青少年饮水量不足,近1/4的青少年表示从不喝白开水。我国情况也不容乐观,2016年一项针对青少年饮食情况的调查报告显示,近七成学生日饮水量不达标。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对7000名学生的调查显示,超过2/3未达到《中国居民膳食指南(2007)》建议的饮水量(1200毫升/天),饮水健康知识普遍匮乏。近30%的受访儿童不知道每日的科学饮水次数,超过60%的儿童认为“口渴时才需要喝水”,更有一些学生因害怕上课时去厕所而不敢喝水。 

不只儿童缺少饮水常识,就连成人也不懂喝水。《中国水与生命质量认知调查报告》显示,95.3%的人不会喝水,65.9%的人渴了才喝水,只有不到5%的人有定时定量喝水的好习惯。更令人担忧的是,13.9%的人不知道饮水不足有损健康。

喝水少,病痛多

北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任赵飞虹告诉《生命时报》记者,一个人的饮水习惯决定他的健康水平,喝水不足,病痛就会找上门。 

便秘。大便70%都是水分,若身体缺水,大便中的水分就会被大肠吸收,导致大便干燥,排泄不畅。建议便秘的人每天喝2升水,分成8~10次喝,同时多吃芹菜等富含膳食纤维的蔬菜。 

结石。临床观察和流行病学调查发现,很多肾结石和尿路结石患者,饮水量比一般人少。这是因为喝水少会导致尿量减少,身体内的废弃物不能随着尿液及时排出来,易形成结石。 

痛风。痛风是人体内尿酸增多或排泄减少,尿酸盐沉积在关节、肾脏等部位造成的。喝水少会导致尿酸不能顺利排出体外,患病风险增高。赵飞虹建议,痛风病人可多喝富含锶、钙的矿泉水。 

血栓。赵飞虹表示,如果高血压、高血脂、高血糖患者饮水不足,血液黏稠度会升高,血液循环变慢,容易引发心肌梗死、脑血栓等。建议“三高”患者多喝镁含量高的水。 

癌症。多喝水对消化道、血液、泌尿系统都有益处。喝水多的人发生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌和肾盂癌的风险较低。美国研究表明,每天喝5杯水的女性比喝少于2杯水的,患结肠癌几率降低45%;男性每天喝4杯水比喝少于1杯水的,患癌几率降低32%。

十大情况该补水了

晚上睡觉前。人熟睡时,体内水分会通过排尿、出汗、呼吸不断丢失,造成血液黏稠度升高、代谢物积存。临睡前适度喝水可缓解该现象,降低脑血栓等发病风险,尤其是老年人,不能因为怕起夜而拒绝睡前喝水。 

早上起床后。赵飞虹表示,人在早晨起床后会处于生理性缺水状态。吃早餐前喝一杯水,只需要20秒,水分就能进入血液中,使血液迅速稀释,改善夜间脱水情况。如果条件允许,可以加一片新鲜柠檬,起到清除宿便、排除毒素的功效。 

洗澡后。很多人洗完澡觉得渴,端起一杯水一饮而尽。殊不知,洗热水澡会令血流量增加,喝太快会对健康不利,尤其是老人。赵飞虹建议,此时应小口慢速喝一杯温水。 

开空调半小时后。空调房内空气干燥,容易造成人体水分流失,鼻腔等处黏膜过干,甚至引发支气管炎。因此,在空调房逗留超过半小时,就要及时补充水分,白开水、矿泉水、柠檬水等均可。 

发烧时。人在高烧时,会以出汗的形式散热,消耗大量水分。赵飞虹告诉记者,此时可少量多次地喝温开水或温葡萄糖水,小米粥、绿豆汤也是不错的选择。 

尿变黄时。赵飞虹说:“尿液呈浅黄色表明喝水量足够;若尿液比较黄,就要立刻饮水500毫升左右;若尿液呈土黄色,说明已经严重脱水,需要及时补水并去医院治疗。” 

坐飞机时。很多飞行不适与机舱内干燥有关。短途旅客最好在起飞前就开始补水,飞行中再喝点水,感觉不渴就行;长途旅客应保证每小时补充一次水;尤其冬天机舱内温度高,身体“隐形失水”多,更需要补水。 

心情烦躁时。当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升。此时不妨喝一杯水,肾上腺素会随着水分排出体外,心情或许会轻松许多。 

孕期。准妈妈体内的血流量增加了一倍,需要大量水分。如果喝水过少,会导致代谢废物浓度升高,增加尿路感染几率,对胎儿不利。 

运动期间。运动会消耗大量水分,尤其是孩子,需水量高于成年人。除了运动前要喝水,运动时每隔半小时也应适当补水。天气较热或运动量大时,孩子应保证喝够4升水。很多父母不让孩子喝碳酸饮料,却对果汁网开一面。事实上,过早饮用果汁会加重孩子对甜食的渴望,导致肥胖。美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心认为,水和牛奶才是儿童的最佳饮料。 

云无心提醒,自来水中会残留一些氯化物,应在水快烧开时打开壶盖,继续烧两三分钟,或者把开水放凉再饮用,可使部分“余氯”挥发掉;不要长期把瓶装水存放在汽车后备箱里,因为车内温度高,会使塑料瓶中的有害物释放到水中;一瓶水打开后应尽快喝完,以防滋生细菌;最好用玻璃杯喝水,不要用塑料杯盛热水或用不锈钢杯盛酸、碱性饮料;不推荐大量饮用碳酸饮料和含糖量高的饮料,也不建议喝反复烧开的水。他强调,要做到“未渴先饮”,养成主动喝水的习惯。(人民网―生命时报

 

责任编辑:袁丹华

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