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爱咖啡的你,有没有买对了咖啡豆呢(组图)
华夏经纬网   2018-04-11 08:47:07   
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    喝多人的早上是被咖啡的香气叫醒的,为什么现代人对咖啡如此迷恋,最核心的原因还是有很多的好处,比如可防止放射线伤害,含有维他命B,可以活络消化器官,对便秘有很大功效,还有解救的功效等等。那么如果我们想要煮出一杯口感不错的咖啡,最重要的是要会挑选优质的咖啡豆!

闻得到香气四溢

 

爱咖啡的你,有没有买对了咖啡豆呢?

 

    将鼻子贴近咖啡豆,仔细地闻一下,如果能闻到咖啡豆的香气,说明咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。

看起来圆润发亮

 

爱咖啡的你,有没有买对了咖啡豆呢?

 

    外形圆润同时又散发光泽的咖啡豆比较优质,反之则残缺破碎,暗淡干瘪的则比较劣质。

 

剥开的时候声音清脆

 

爱咖啡的你,有没有买对了咖啡豆呢?

 

    拿一颗咖啡豆,试着用手剥开看看,如果咖啡豆够新鲜,应该可以很轻易地拨开,而且会有脆脆的声音。若是咖啡豆不新鲜,你会发现好象必须很费力才能拨开一颗豆子。

捏起来“实实在在”

 

爱咖啡的你,有没有买对了咖啡豆呢?

 

    用适当的力道捏捏咖啡豆,感觉一下是否实心,如果壳是脆的,且里面是空的,则不是优质的咖啡豆。

 说了这么多,想必看到最后的你,一定对选咖啡豆有了一定的分辨能力,那还等什么呢-赶快去为自己准备一杯香浓的咖啡吧!

 

爱咖啡的你,有没有买对了咖啡豆呢?

    (爱丽时尚网

 

责任编辑:袁丹华

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