健康 中华美食 快乐厨房
美味食谱:菠萝鸡
华夏经纬网   2017-12-14 09:19:26   
字号:

    来自广州白云区的叶先生擅长烹调粤式家常菜。他从小学起就开始自学做菜,到如今春节一桌的佳肴也难不倒他。他还喜欢尝试新鲜的食材搭配,比如水果与家禽同烹,于是就有了今天介绍的这道菠萝鸡。

露一手

材料:

一只鸡(约1公斤),一个菠萝,盐、油、糖、豉油少许。

制作:

1.鸡斩件,添加糖、盐,拌匀后腌制2~3个小时。

2.菠萝对半切开,取出菠萝肉,将菠萝肉切成丁状,留下菠萝壳备用。

3.热锅下油,爆香鸡块,约5分钟后添加少许清水,大火煮20分钟后下菠萝肉,翻炒片刻后添加糖、生抽。再次翻炒至每一个鸡块、菠萝肉都入味,当菠萝肉色泽转为金黄色,即可将鸡块和菠萝肉倒入菠萝壳中。(广州日报)

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
·Q弹细腻猪皮冻做法 满满的胶原蛋白
·7天不重样的一人食晚餐
·美味食谱:浮皮烧肉焖生筋
·蛋芝士蛋糕 快手颜值高
·南瓜饼的各色做法大全
·豆角炒鸡蛋吃一口就被惊艳
·美味食谱:豆酱鱼腩焖鱼腐
·烘焙小点:树莓巧克力慕斯
·脆爽酸辣开胃的响油黄瓜卷
·虾仁玉米炒饭五分钟快手主食
·简单快捷的家常菜:节瓜粉丝煲
·美味食谱:番茄仔海藻煮海虾
·5种美妙做法让白菜更有滋味
·4道健康家常菜营养不失美味
健康策划
 

用网友的话来说“随便一摁暂停,都是一幅绝美的中国水墨写意啊!”

狂犬病疫苗事件再次成功唤起国人对国产疫苗不信任的恐慌记忆!
心灵秘匙
  更多
·单亲家庭孩子会出现哪些心理问题?
·如何做好心理调节
·如何缓解工作压力
·职场减压方法有哪些
·冲动控制障碍如何治疗
·自我激励的方式有哪些
·情绪低落的人平时应该怎样调整
·忧郁症的治疗方法是什么
生活专题
  更多
·2018北京国际汽车展览会
·中国年进行曲之狗年送福
·2017全国食品安全宣传周
·2017甜蜜情人节
·中国年进行曲之金鸡报喜
·2016北京国际车展
·中国年进行曲之金猴贺岁
热点文章
   
·除了免费景区,秦皇岛的冬
·想要远离肝病困扰吗?只要
·蒲公英泡水有哪些功效?
·还没去过这三家人气新店,
·据说最全的旅行行李清单
·沪上奢华洋房餐厅 高端大
·具有中国最特色的各地小吃
·15种家常面条做法介绍大
·炒年糕的10种家常做法(
·魅力丝袜纤纤玉腿的诱惑(
消费流行
  更多
·2018绝美新唇膏 肌肤之钥这二支遭疯狂洗版超人气
·今夏最潮美妆圣地 PAUL & JOE仲夏花园登台
·蔡依林加持 Gucci这款包排队才买得到
·萧敬腾是时尚王 抢穿“凯特王妃”爱牌联名H&M睡衣秀慵懒
·张震穿风衣、连帽T型爆街头 招牌酷酷脸只为她改变
·ANNA SUI等三大美妆品牌惊传8月31日退出台湾
·歌王萧敬腾"高衣品"穿手绘外套 变身贵族王子
美食指南
  更多
·台湾月饼市场多元化 设计倾向“好吃又好玩”
·超可爱!治愈系柴犬咖啡厅隐身于花莲巷弄
·中秋美馔好报献礼 澎湖珍物产地直送(图)
·各地饮食大不同? 十大美食人气王、饮冰品公开
·南投好食民宿早餐大赛 业者TOP 20争霸战
·台中西区浮夸系的甜点!超萌英国斗牛犬蛋糕
·刨冰不一样!啤酒入味荔枝、芒果 微醺又消暑
演出信息
  更多
·《绿皮火车》驶进丝路国际艺术节(图)
·第八届中国(安庆)黄梅戏艺术节将开幕
·首届全国优秀喜剧剧目展演季在京收官
·中国国家话剧院《船歌》参演上海国际艺术节
·京昆名家联袂重现经典传统大戏《铁冠图》
·《天之骄子》再演 导演唐烨:历史剧创新没那么简单
·《STOMP破铜烂铁》将巡演:普通物件能当乐器用?
文化收藏
  更多
·龙门石窟佛首现身美国拍卖会?
·疑似龙门石窟佛首现身美国拍卖会
·“故宫博物院藏清初‘四王’绘画特展”亮相文华殿
·嘉德香港秋拍首次来京办预展
·千年壁画复制与修复研究展亮相四川美术学院
·山西千年文物亮相 文物“医生”妙手回春现古韵
·去故宫文华殿,在古乐声中跟着“四王”游山水
  图片看中国   更多
  两岸美景   更多
  镜头中的台湾   更多
华夏健康
健康测评 | 健康服务 | 基因健康 | 健康论坛 | 中医文化 | 自然疗法 | 针灸推拿 | 百草药房 | 民间验方 | 中药常识
---华夏经纬网版权所有---