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干煸菜花家常做法
华夏经纬网   2018-03-12 10:18:47   
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   主料:菜花1棵;五花肉150克;

辅料:干辣椒5只;姜1小块;蒜3瓣;花椒15粒;高鲜酱油1汤匙;盐;

干煸菜花#MEYER·焕新厨房,唤醒美味#的做法步骤

1.晚上拿的快递,不过也能看到闪亮的盒子包装。

2.锅的手感很好。洗干净后刷了一层油放置隔天再用。

3.备好材料

4.菜花掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分

5.五花肉切薄片

6.姜蒜切片,干辣椒切段

7.美亚不粘锅置灶上,只用中火就好,稍加热,放入五花肉片煸出油后盛出

8.只留一点儿油,放入沥干的菜花煸炒,美亚锅子不用移动锅就受热均匀,煸至菜花边缘开始焦黄,盛出备用

9.锅中加点煸出来的油,放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香

10.加入五花肉,调入酱油炒匀,虽然是炒菜,但无油烟

11.倒入菜花,调入盐炒匀即可出锅

12.用后清洁,里外都不粘,所以很方便清洗并且很干净。(太平洋时尚网)

 

责任编辑:袁丹华

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