健康 中华美食 快乐厨房
比凉拌菜还方便的菜式
华夏经纬网   2018-07-10 09:36:03   
字号:

    夏天天气热,吃豆腐真的是不错的选择。不管是凉拌还是蒸菜,或是做汤,不管哪种都特别的简单又下饭,我家就特别喜欢吃豆腐,尤其是老豆腐,味足有嚼劲,还不容易烂。豆腐的做法多种多样,这段时间也做了好几种豆腐的吃法呢,每一种都特别简单又下饭。

今天做了一道皮蛋豆腐,豆腐只买到了比较软的豆腐,这种软的豆腐拌皮蛋还是不错的,相比较之前做的豆腐,今天这道更加简单,但是味道也不会输给其他的做法,更加适合夏天吃,快手,下饭、又简单,我家每周必吃一次。喜欢的一定要试试哦。

【皮蛋拌豆腐】

制作配料:皮蛋3个豆腐1小块大蒜3个辣椒1个小米椒3个生抽3勺花椒油2勺盐半勺香醋2勺白糖1勺

具体做法:1、大蒜、小葱、小米椒切碎放入碗里备用;

2、大蒜上面浇上2勺花椒油,放入生抽、香醋、盐、白糖拌均匀;

3、豆腐切块,开水下锅焯水一遍,捞出放入冷水里浸泡;

4、皮蛋切成小块放入盘子里,上面放上豆腐;

5、最后酱汁浇在豆腐上面即可。

【注意事项】

豆腐焯水可以去吃豆腐的腥味儿,也可以让豆腐不容易碎掉。(搜狐)

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
·美味食谱:肉滑焖面筋
·红椒肉末烩茄丁的做法
·美味中式牛柳汁鸡翅
·苹果海带排骨汤,健脾开胃
·韭菜河虾是美味的辣小炒
·莴笋最简单的做法
·自制药露清暑热
·手把手教你做清爽大拌菜
·自制吉士果, 妙趣美味
·降脂养生 咸香鱼腩茄子煲
·宫爆土豆丁做法
·甜品芋头丸的做法
·家常菜:三豉蒸排骨的做法
·XO酱蒸海虾的做法
健康策划
 

今年是第30个爱牙日,为了普及牙病防治的教育知识,增强口腔健康的观念和自我口腔保健的意识,倡导“口腔健康,身体健康”理念

用网友的话来说“随便一摁暂停,都是一幅绝美的中国水墨写意啊!”

心灵秘匙
  更多
·美颜上瘾?总觉得自己丑?这是病,得治
·女朋友生气了怎么办
·婚前恐惧症的表现及产生原因
·单亲家庭孩子会出现哪些心理问题?
·如何做好心理调节
·如何缓解工作压力
·职场减压方法有哪些
·冲动控制障碍如何治疗
生活专题
  更多
·2018北京国际汽车展览会
·中国年进行曲之狗年送福
·2017全国食品安全宣传周
·2017甜蜜情人节
·中国年进行曲之金鸡报喜
·2016北京国际车展
·中国年进行曲之金猴贺岁
热点文章
   
·国家市场监管总局发布月饼
·五花肉的美味新吃法(组图)
·魔都6家西式早餐店(组图)
·腱鞘炎并不陌生!俗称“键
·关于牙齿矫正的20个误区
·具有中国最特色的各地小吃
·中国十大著名夜市,你去过
·9句小情话让男人招架不住
·外国人最爱吃中国菜英文菜单
·魅力丝袜纤纤玉腿的诱惑(
消费流行
  更多
·2018绝美新唇膏 肌肤之钥这二支遭疯狂洗版超人气
·今夏最潮美妆圣地 PAUL & JOE仲夏花园登台
·蔡依林加持 Gucci这款包排队才买得到
·萧敬腾是时尚王 抢穿“凯特王妃”爱牌联名H&M睡衣秀慵懒
·张震穿风衣、连帽T型爆街头 招牌酷酷脸只为她改变
·ANNA SUI等三大美妆品牌惊传8月31日退出台湾
·歌王萧敬腾"高衣品"穿手绘外套 变身贵族王子
美食指南
  更多
·台湾月饼市场多元化 设计倾向“好吃又好玩”
·超可爱!治愈系柴犬咖啡厅隐身于花莲巷弄
·中秋美馔好报献礼 澎湖珍物产地直送(图)
·各地饮食大不同? 十大美食人气王、饮冰品公开
·南投好食民宿早餐大赛 业者TOP 20争霸战
·台中西区浮夸系的甜点!超萌英国斗牛犬蛋糕
·刨冰不一样!啤酒入味荔枝、芒果 微醺又消暑
演出信息
  更多
·原创话剧《星期日工程师》在上海举行首演
·梦回大唐:香港乐团“天籁敦煌·净土梵音”全球首演
·中山公园音乐堂中的“家庭艺术聚会”
·著名戏曲音乐家朱绍玉创作作品剧目展演将启
·探秘舞剧《刘三姐》排练现场:会跳舞的“刘三姐”长啥样?
·百年歌剧首入新疆阿克苏
·第七届中国昆剧艺术节10月在苏州举行
文化收藏
  更多
·龙门石窟佛首现身美国拍卖会?
·疑似龙门石窟佛首现身美国拍卖会
·“故宫博物院藏清初‘四王’绘画特展”亮相文华殿
·嘉德香港秋拍首次来京办预展
·千年壁画复制与修复研究展亮相四川美术学院
·山西千年文物亮相 文物“医生”妙手回春现古韵
·去故宫文华殿,在古乐声中跟着“四王”游山水
  图片看中国   更多
  两岸美景   更多
  镜头中的台湾   更多
华夏健康
健康测评 | 健康服务 | 基因健康 | 健康论坛 | 中医文化 | 自然疗法 | 针灸推拿 | 百草药房 | 民间验方 | 中药常识
---华夏经纬网版权所有---