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京城好吃的煲仔饭 煲你满意
华夏经纬网   2018-01-09 09:21:36   
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    京城哪有好吃的煲仔饭呢?小编找遍大半个北京城,煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。今天,小编就带大家尝遍京城的煲仔饭!

仔皇煲

典型的广式快餐店的装修风格,环境宽敞明亮,整体色调干净。墙壁上的壁画很有意思,灰色调,像是民国时代,墙壁上还挂着相框,里面是些对于煲仔的一些理解,感觉很舒服。

点餐之后,出餐很快。腊肠滑鸡煲,米饭粒粒分明,腊肉和鸡肉色泽艳丽,香味扑鼻,搭配上酱油,吃起来甜甜的酱油味和肉的咸味儿,加上鲜香的米饭,味道棒极了。

地址:西城区西直门凯德mall一楼(苹果专卖店)

电话:010-82582464

十三太煲

十三太煲,从外面的门面看有丝古色古香的意味,琉璃瓦片,木质招牌,招牌上的大红花,让人不自觉的会联想到室内的环境,雅致古香。店内墙壁上方都挂着整排的整齐的样式陈旧的线装版本的书,配合着墙壁上的弓箭壁画,会有是些武功秘籍之类的书籍想法。店里装修很有意思,侠义里面是古风。

菜品上,量大,佐菜丰富。玉米排骨煲,玉米金黄的色泽,熟得刚刚好,排骨炖的肉很软且嫩,汤里浓郁的玉米香味,好吃好喝。

地址:丰台区时村甲155号(石榴园地铁C口南100米路西)

电话:15210004638

何贤记(中关村店)

腊味煲仔饭是这家店的招牌菜之一,量非常大,米饭颗粒分明,吃起来干爽有嚼劲,有种焦焦的口感,米饭腊味很浓,配有辣椒圈,且锅巴很多,吃起来很香。

人均:77元

地址:颐和园路1号北大资源燕园宾馆北配楼(北京大学小西门外)

电话:010-62766160

日昌

店内的煲仔饭将近20多种,各种喜好的食客都可以得到充分的满足和享受。腊味煲仔饭,,一掀开盖子,四溢的浓香就扑鼻而来,最上面是厚厚的腊肉,勺子拨开可以看到粒粒分明的米饭,腊肉的嫩滑多汁融合其中。另外,他家的锡纸包鸡翅也非常赞。

地址:海淀区成府路29号五道口国际美食苑2楼(近华联商厦)

人均:29元

电话:010-82381017

悦园

尤其推荐黄鳝煲仔饭,黄鳝手工去骨,加入各种补料,滋补幽香,吃的时候酱油浇到锅边上,滚烫的锅边,一口配餐,一口饭,令人心满意足。他家的粉丝煲也超级好吃,干而不硬,粉丝很入味,比一般的粉丝煲好吃太多。

人均:83元

地址:光华路8号光华大厦B座1楼(温特莱中心西侧)

电话:010-65817069

粤北小城

他家煲仔饭的米饭相当赞,丝苗米混搭香米,口味丰富,米饭的香气让肉肉们更加利落,吃到嘴里,肉香的锅巴也让你吃到撑才停嘴。肉类很多,满满的烧鹅、白斩鸡、叉烧、腊肉,肉汁渗透进煲仔饭,真的没话说啦。

人均:38元

地址:工体北路13号世茂广场·工三4层(近三里屯)

电话:010-84059126

小吾厨房

他家的招牌是“鸳鸯肠煲仔饭”,“鸳鸯肠”是指腊猪肉肠和腊鸭肉肠,这两款腊味的味道都比较不错,味道浓郁有风格。煲仔饭米粒偏硬,颗粒鲜明,在酱油的配合下很浓香;在配料选择上,除了常规的葱与姜丝之外,还加了很多碎虾米调味,更加丰富了煲仔饭味道的层次感。

人均:48元

地址:工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1333

电话:010-85900700

马仕玖煲

马仕玖煲在人民大学,店里的装修古典雅致,很是考究,店里的门以及桌椅上好的木头制作,给店的整体风格加入浓郁古典风。 店里色调高端典雅,显得品质很高档。店里的鸟笼以及字画等装饰都无一不在体现着店家在装饰上的细心。

菜谱很讲究,映衬着雅致的整体氛围。腊味煲仔锅巴饭,粒粒晶莹的珍珠米,香味扑鼻的腊肉混合,香喷喷的刺激着肠胃,好会到爆。黄豆猪手,绝妙的搭配,猪蹄的骨胶原,黄豆的绵软,一点都不油腻。

地址:海淀区中关村大街文化大厦2楼(人民大学当代商城斜对面)

电话:010-62511880 010-62512088

煲煲好

煲煲好,粤菜系,店里是西餐厅的装修风格,有些港式茶餐厅的意味,安静的氛围,吃饭聊天都很好。店里干净整洁,木质的屏风上排列规则的小格子,餐桌上方漂亮的吊灯,雅致宜人。

啫啫土豆,土豆本身熟了之后就有绵软的沙沙的口感,加上切得稍微厚的土豆片完全的入味,更增添了浓郁的香味和口感,绵软却不烂,很是好吃,土豆粉的必吃菜品。腊味煲仔饭,色泽漂亮,腊肠有股子酒香的味道,米饭烧出了一些锅巴,嚼起来香脆可口,胃口大增。

地址:朝阳区朝阳门北大街甲12号

电话:010-65523712

东南隅鸡公煲

环境上是极好的,崇文门国瑞地下,顺着商场悬挂的指示牌就可以找到,位置很好找。店里干净整洁是必须的,桌椅的摆放也尽可能的以让顾客感到舒服为宗旨,桌子与桌子之间的缝隙都蛮大,私密性很好,且距离的拉宽,邻桌之间也不会有空间狭小的感觉。

招牌鸡公煲,按量分为小、中、大三种,顾客可以按人数和食量来决定煲的大小。鸡肉煮的很入味,且骨头较少,可以直接放入嘴里吃,里面的汤汁浇盖在米饭上,超级香。

地址:东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心地下二层

电话:010-87555766        (  北京旅游网

 

责任编辑:袁丹华

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