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不是牛街不是南锣鼓巷!这才是老北京人最爱的美食街!
华夏经纬网   2018-07-04 09:17:57   
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   北京有那么一条街,既不是灯红酒绿的什刹海,人头攒动的南锣鼓巷,也不是已经成为旅游景点的前门大街,但却可以吃遍各式各样的北京小吃,就是这么优秀。

从地铁平安里站B口一出来,出门往北走几步儿就看到一条长长的街,有的小伙伴没准已经猜到了,它就是护国寺街。护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称。你要说吃肉吧,猪肉、牛肉、羊肉、驴肉什么都有;炒的、煮的、酱的、烤的、涮的倍儿齐全;你要说吃咱老北京小吃吧,更是样样不缺,从褡裢火烧、门钉肉饼、到豌豆黄,艾窝窝,甜口的咸口的应有尽有。在这条美食街,100块钱能让你从头吃到尾!

护国寺小吃总店

第一站当然是护国寺小吃总店啦,已经有60多年的历史,拥有了百来种北京特色的平民小吃,豌豆黄儿、豆汁儿、焦圈、面茶。几乎你能想到的北京传统小吃,在这里都能吃到!

要说全,很少有地方能比得过护国寺小吃的总店是水准最稳的一家店,每一样都值得细细品尝一番。护国寺小吃总店分为上下两层,装潢非常的有老北京气息,面茶很浓郁,再撒上点花椒盐简直太完美了。豌豆黄也是细腻纯净,入口即化!还有那糖火烧、焦圈堪称经典!

地址: 护国寺大街93号(人民剧场对面)

人均:26元

富华斋饽饽铺

这家店神秘气息十足,整体风格是古朴的皇家装潢设计,他家的点心一部分按个来卖,一部分是按照盘来卖,价格比较亲民,吃起来也不会觉得腻。

厨房是半开放式的,顾客能够透过玻璃,看到工作人员是如何,手工揉面、推油酥、包点心的。奶酪果子冰、宫廷玫瑰饼、芸豆卷、豌豆黄都是他家的招牌点心,强烈推荐!

地址:  新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街(护国新天地,平安里地铁站B出口)

人均:28元

惠丰门丁肉饼

这家店是个百年老店,最出名的就是门丁肉饼、炒肝、老汤酱肉,还有那帝都独具特色的荤灌肠!

门钉肉饼,对得起价格,外酥里嫩,吃过不忘,皮薄大馅儿趁热吃特别香一咬就会有肉汤汁流出来!荷叶粥与门钉肉饼是绝配,喝起来清香甜美,最能解肉饼的油腻了。还有老北京的炸馒头片和臭豆腐,都是老北京人最爱啊!

地址: 护国寺大街67-69号

人均:51元

钢镚儿

这家店从外面看着就很喜庆,是一座二层的小红楼,中国味道满满,不光有烤肉,还有铜锅涮肉,总有一种是你的菜。

钢镚儿的烤肉为的是保住原味儿,肉本身的味道留下来会比较重,牛肉是那种小薄片,加了调料后,让人看着就想流口水啊。

地址:护国寺街97号

人均:101元

素爱美食白毛煎饼王

香香的煎饼皮,美味的薄脆,配上那特色的秘制酱料,简直是绝了!

如果可以从上到下满满的吃上一口,那些饼、花生、香菜、薄脆、鸡蛋,混合吃到一起的绝妙美味,吃一口感觉就要上天了。

地址:护国寺街55号

人均:9元

我爱螺

小编是螺蛳粉狂魔,所以这家是我的最爱!我爱螺可以说是北京最好吃的螺蛳粉,没有之一!店面不怎么大,饭点儿排队就是家常便饭的事儿。他家给的量特别足,小份的粉就够两个妹子吃啦。除了粉,里面还配有炸过的腐竹、花生米、木耳、酸笋、酸豆角,齐全的很。

里面的炸腐竹,吸饱了汤汁的味道,吃起来超过瘾的。

粉也很劲道,QQ弹弹、酸爽的不得了!汤也非常好喝!据说店里熬了八个小时!吃货们还可以加点猪手或者卤鸭掌!炖的那叫一个烂。

地址:护国寺大街55号(近合义斋)

人均:25元

薄荷主义

门脸就有一种小清新范儿,有木有,像这样的天气,忍不住想推门进来,小憩一番喝点冰饮呢。厨房很别致而且还是开放的,午饭时人气特别高,虽以简餐为主,但味道真心不错!

强烈推荐里面的冰淇淋华夫饼哈,小食拼盘也有小惊喜哦,尤其是香肠,超超超好吃。

地址:  护国寺大街11号(近梅兰芳纪念馆)

人均:95元

护国寺街始终都是最具京味儿,最令老北京人有情怀的美食街,这条北京“老街”,还会继续红红火火下去。  (北京旅游网)

 

责任编辑:袁丹华

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