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一品山西味道
华夏经纬网   2018-08-02 09:44:00   
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    中国的美食在哪里?很多朋友第一个想到的应该就是川菜了,川菜一直以来都以代表着中国菜的最高水平闻名于世界,但说起面食,川菜可不敢称第一,要知道面食可是山西的一张名片。今天朋友们就快和小编一起一品山西美食的味道吧~

请晋山西餐社

请晋山西餐社环境干净舒适,装修很有山西的特色,给人的感觉很复古!这里的老太原炒凉粉,绝对正宗,味道跟北京的凉粉很不一样。老太原炒凉粉是热的,口感Q弹,辣椒不太多,更多的是突出蒜姜蒜苗的味道。还有这儿的传统什锦火锅很有特色,火锅上面码着肉,丸子、五花肉、小酥肉…下面是各种菜,有海带、白菜等,跟老北京的铜锅有一拼,但味道却很山西!

人均:85元

电话:010-58670256

地址:朝阳区好运街1号北口第一家

乔家大院山西菜馆

乔家大院的招牌很显眼,大大的一个晋字,在粗犷中流露着山西特色,象征着这里的纯正味道!店内宽敞明亮,还有巨大的花摸展示~来乔家大院一定要尝尝莜面栲栳栳,莜面栲栳栳是山西十大面食之一,它工艺讲究,成形美观又口感劲道,有三种酱料可蘸,快来品尝一下~

人均:88元

地址:朝阳区建华南路11号北京广播大厦向南200米

电话:010-65682304

晋玖顺

晋玖顺店面在地下,但这并不影响人气。山西的刀削面可是全国闻名的,而晋玖顺主打的就是山西的面!晋玖顺的面条是纯手工的,口感很好,推荐筱面、番茄汤手擀面或者猪肉刀削面,再点一份酸辣汤,包你吃的满足!

人均:35元

电话: 010-62142151

地址: 中关村南大街28号综合楼地下一层         ( 北京旅游网)

 

责任编辑:袁丹华

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