健康 中华美食 药膳食疗
五款食方有助夏日养心袪湿
华夏经纬网   2017-06-19 09:43:15   
字号:

     中医认为,夏日炎热入心经,“心为君之官”,也就是说,心是五脏六腑的发动机。而在阴阳五行中,心为火。因此,中医主张,夏季养生要以降心火、养心为目的。此外,长夏有大暑、小暑,还有梅雨天,气候湿热,湿邪入侵人体,因此还要注意祛湿驱困。

  广州医科大学附属第三医院药学部退休中医老药师林英元指出,夏季养生要注意五个要点:吃苦、护心、降火、消暑、祛湿。

  食疗五方:

  1.参莲泡水饮

  做法:西洋参3克、莲子莲心10克,麦冬5克,打成粉,冲开水饮用。

  作用:益气护心,降火。

  2.入夏三叶饮。

  做法:荷叶、竹叶、竹叶芯煮开水服用,在煲水前,先将所有食材浸泡20分钟。

  作用:荷叶能调油腻,竹叶、竹叶芯能够清热、清心、防暑、降火,去烦止渴。

  3.消暑健脾饮

  做法:用适量云茯、苡米、山药、冬瓜(冬瓜要连皮带瓜仁)煲水饮用。

  作用:清热、健脾、化湿。

  4.五豆杂粮饮

  做法:将适量红豆、赤小豆、绿豆、扁豆、黄豆与南瓜煲水饮用。

  作用:消暑清热。

  5.苦瓜煲水或苦丁茶

  做法:将苦瓜煲水饮用,或用苦丁泡茶喝。

  作用:夏季吃“苦”能养心,苦抗菌消炎、解热去暑,还能清胃火防便秘。不过对于胃寒、脾胃虚寒、胃反酸、胃部溃疡的人来说苦瓜茶和苦丁茶要少服或者不吃。

  “通过食疗祛湿,保护大脑供氧,可驱除夏困。”广州医科大学附属第三医院药学部主管药师朱秋玲介绍,从中医角度讲,脾虚之人湿邪易于入侵,一般通过健脾补气,提高脾胃运化功能,从而达到袪湿驱困的目的。

  朱秋玲建议,可用精选羊肉或瘦肉、猪骨等,加上黄芪、党参、茯苓等具有补气作用的中药材,做成药膳,可健运脾胃,袪湿解困。同时,还应适量食用蛋类、鱼类(如金枪鱼、三文鱼等)以增加蛋白质的摄入,并应多吃草莓、樱桃、苹果、葡萄等新鲜水果和香椿、韭菜、姜葱、辣椒等护阳蔬菜,以增加维生素的摄入。(广州日报)

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
·夏日必喝9款清凉补饮 温和无负担
·夏天喝的九款养生茶 排毒养颜又瘦身
·父亲节特备:鲜雪菜黄鱼汤
·养脾胃喝蜂蜜陈皮茶
·肉苁蓉当归杞子煲猪腰
·喝4款汤品献血后快速补血
·多喝全鸭冬瓜汤清热滋阴
·补血养血 推荐四物炖乌鸡汤
·解暑祛湿 推荐玉米冬瓜煲猪展
·得了胃肠炎消化不良?调理肠胃多喝白术猪肚粥
·饮食中加点牛油果 教您4种健康吃法
·薄荷菊花茶,夏天提神
·浮肿虚胖者宜喝薏仁茶
·滋补肝肾 推荐养肝明目汤
健康策划
 

第30个“世界艾滋病日”,主题是“共担防艾责任,共享健康权利,共建健康中国”。

联合国糖尿病日的标志是一个蓝环——糖尿病的世界性的象征,它已成为联合抗击糖尿病宣传运动的一部分。
心灵秘匙
  更多
·男人最喜欢的5种婚姻状态
·揭秘男女接吻间的喜好差异
·九件事会影响人的注意力
·女性最爱盯男人什么部位?
·乐于捧人是情商高
·第一次约会别做这些事
·教你四招克服职场焦虑症
·如何做个有气场的人?
生活专题
  更多
·2017全国食品安全宣传周
·2017甜蜜情人节
·中国年进行曲之金鸡报喜
·2016北京国际车展
·中国年进行曲之金猴贺岁
·MERS入侵!学会预防
·中国年进行曲之三羊开泰
热点文章
   
·报童帽就是我的时髦大招!
·咖啡,喝还是不喝
·YSL圣罗兰黑鸦片香水白
·10款全球最好用的化妆棉
·研究称过多摄取果糖 会导
·上海12家人气轻食餐厅推
·重庆十大最受欢迎美食街(
·刷牙流血可能是肝癌 警惕
·短裙丝袜秀美腿 黑丝白丝
·科学调理避免“早更”
消费流行
  更多
·萧敬腾是时尚王 抢穿“凯特王妃”爱牌联名H&M睡衣秀慵懒
·张震穿风衣、连帽T型爆街头 招牌酷酷脸只为她改变
·ANNA SUI等三大美妆品牌惊传8月31日退出台湾
·歌王萧敬腾"高衣品"穿手绘外套 变身贵族王子
·iPhone卖不动! 苹果CEO库克怪媒体报导太多
·女人最怕的离谱谣言 美白产品可不能乱用
·天王嫂昆凌为Estee Lauder站台
美食指南
  更多
·台北早午餐店!主打爆浆起司土石流“帕里尼”
·给我肉肉其余免谈! 全台7间最强烧肉丼绝对满意
·超认真试吃 农心部队锅拉面 粗面增添口感变化
·桃园吃货必抢!排队吉士塔、超夯甜点“梦卡朵”
·端午节吃粽不怕重 营养师教你享瘦五秘诀(图)
·所有愿望一起满足!全台人气“亲子餐厅”排行榜
·草莓巧克力黑白配 GODIVA甜筒征服女孩胃
演出信息
  更多
·纪念侯宝林诞辰100周年专场演出在北京举行
·新疆大型原创舞剧《艾德莱斯传奇》成功首演
·魔术舞台剧《石中剑传说》首演
·23台中外剧目荟萃中国歌剧节
·百老汇音乐剧《律政俏佳人》沪上开演
·鄂尔多斯鄂托克旗乌兰牧骑歌舞惊艳广州演交会
·赫哲族伊玛堪歌舞剧《拉哈苏苏》在京上演(图)
文化收藏
  更多
·饶宗颐早期手书碑刻轶失40余年 在故乡潮州重现
·种类繁多的名家手稿亮相拍场 你是否知道有可能“踩雷”?
·乾隆造的“大花瓶”真的这么丑吗
·岭南画派代表关山月巨幅精品《北国风光》亮相广州
·辽宁首次展出乾隆皇帝御制盛京景物辑要
·北京翰海秋拍将于12月13日至16日举行 拍品2000余件
·“一带一路”珍贵文物入藏故宫 具有重要时代意义
  图片看中国   更多
  两岸美景   更多
  镜头中的台湾   更多
华夏健康
健康测评 | 健康服务 | 基因健康 | 健康论坛 | 中医文化 | 自然疗法 | 针灸推拿 | 百草药房 | 民间验方 | 中药常识
---华夏经纬网版权所有---