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为老街注入新味道 走进香草街屋体会旧时风情
华夏经纬网   2011-12-27 10:46:13   
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    重建街是淡水河口最早形成的汉人商业街市,已有百年以上历史,当年是农业与商业集中区,近年因交通因素没落,幸好最精华的坡道阶梯区景观,暂时得以保留。重建街14号街屋2009年被指定为市定古迹,是少数由私人持有的开放古迹。目前由屋主第二代蔡以伦经营“香草街屋”。蔡以伦的奶奶75年前从淡水山区蔡家村担着地瓜,到重建街贩卖,以1000元(新台币)代价买下街屋。 

    游客带着探索的心情,走进街屋体会老屋风情,了解老屋与食物产地的连结;走出街屋,体验老街风情。说书人以蔡家村香草植物与农产品为媒介,在重建街推广农产栽种、手作加工、烹调应用,邀请民众走入香草街屋,深层体验历史、情感与味蕾的三重连结。 

◇课程/行程 
下午2:30课程开始(约2小时) 

◇对象:女性,家庭主妇 
◇时间:14:30~16:30(每日仅限ㄧ团) 
◇人数:每梯次10人 
◇餐点:否 
◇集合:“香草街屋”(淡水区重建街14号) 
◇报名:0922-295-355 蔡先生 

新北市心体验: http://www.nhnt.org.tw 


【联合新闻】

 

责任编辑:陈爱军

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