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又1间! 台北40年江浙菜“锦华楼”不敌月租爆歇业
华夏经纬网   2019-03-05 09:37:16   
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    又1间!40年江浙菜餐厅“锦华楼”不敌月租150万爆歇业。(图/翻摄自Google Map)图片来源:台湾《中时电子报》

    又有一间开业有40年的老字号餐厅要歇业了!台北市中山区知名江浙菜餐厅“锦华楼”,过去曾有“黑白两道情报站”之称,现在却因不敌大环境、传出歇业的消息。老板夏照林说,他虽然很舍不得,但真的无法承担每月高额租金150万元(新台币,下同),与千万元的年亏损,所以苦撑3年后决定歇业。

    据报导,“锦华楼”在中山区屹立40几年,是一间40多年的江浙菜餐厅,不过,最近锦华楼老板夏照林表示,餐厅月租金150万元,再加上年亏千万元,苦撑3年后仍决定歇业。

    据报导表示,锦华楼的中山区新生北路原址,由萧敬腾的前老板吴政男大手笔花了1.6亿,开了一家走高档路线的婚宴广场巨星汇,今年1月14日开幕,和原先“锦华楼”走道地的江浙菜风格,是完全不同的。

    锦华楼地方大、可摆上200桌不成问题,台湾名嘴彭华干“干哥”指出,黑白两道人员会在锦华楼春酒或尾牙、送往迎来餐会,各自宴客时,也可看见双方人员互跑包厢交换情资之景,不过现今只能回味了。

 

来源:台湾《中时电子报》

 

责任编辑:邱梦颖

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