台湾 美食指南
各地饮食大不同? 十大美食人气王、饮冰品公开
华夏经纬网   2018-08-15 14:53:22   
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Uber Eats优食公布北中南热门餐厅冠军餐点分别是越南河粉、销魂锅贴、台式北平烤鸭。图/Uber Eats提供 

    Uber Eats 今日首度公布上半年平台美味指数,包含北、中、南最受欢迎餐厅“优其林”排行榜、十大热门美食“人气王”、夏季最夯凉饮冰品等。即日起至8月19日,点购“优其林”餐厅美味,可获得八折优惠,新用户下载 Uber Eats App,并且于9月15日前输入优惠序号“冠军优其林”即可享有2次100元(新台币,下同)折抵优惠。

    调查发现各地人气餐厅名单大不同各有拥护者,双北人偏爱南洋美食,包含“诚记越南面食馆”、“星马海南鸡饭”,而健康蔬食类成为前五名新星,网红餐厅名单“觉旅咖啡”持续成为热门餐厅;台中最爱多元面食料理,而高雄人特爱台式传统烤鸭;北部人热爱盐酥鸡、铁板烧、烤肉饭相关餐点,高雄排名中冰品点心也纷纷上榜,凸显南甜北咸饮食口味不同的习性;北中南饮食差异最明显的是异地域料理接受度,双北前十大热门人气餐厅中就涵盖了6国料理,可看出北部民众对于异地域餐点接受度高,而台中与高雄则以传统中式及台式料理为多。

Uber Eats 饮品冰品十大热门餐厅。 图/Uber Eats提供 

    最多人点的“人气王”餐厅你吃过几家?双北外送人气冠军是永康街历久不衰东区名店“诚记越南面食馆”;人气小吃“台湾咸酥鸡”位居第3名,是双北人经典不败小食好味道;而老字号“九如商号”湖州粽、酒酿汤圆也都是台北怀念滋味。台中居冠的“壹玖捌捌”将创新与美味结合,除了销魂锅贴、岁月汤(酸辣汤)鲜美好味道外,独家研发日式章鱼烧口味-恋人锅贴,热腾腾锅贴淋上特调美奶滋、撒上柴鱼片,再添一笔台中食尚料理;台式经典滋味“日正豆浆”烧饼热销套餐,烧饼油条夹蛋面香与蛋香扑鼻而来,一口咬下口感酥脆,配上一口豆浆,传统好滋味实至名归。令人眼睛为之一亮的是高雄热门餐厅-“巧味北平烤鸭专卖店”外皮油亮酥脆、鸭肉口感香嫩,配上热腾腾饼皮、淋上甜咸甜咸的炒酱,丰富口感立刻在口中散开。

    今年台北7至8月高温破37度以上天数多达19天,创下120年以来的纪录。严选全台高颜值冰品及饮品,让你不只嘴里透清凉,眼睛也吃冰淇淋!沙沙好品的绵绵冰三重奏综合芒果、情人果、百香果色彩缤纷、多层次口感;“Bobii Frutii 珍珠水果特调”的人鱼的眼泪,蝶豆花制作梦幻感十足的兰蝴蝶波霸,配上当季芒果冰沙,打造视觉系美丽渐层效果;“鸟泥.饮室”的红润蔓越莓,新鲜蔓越莓加气泡水,果肉与果籽新鲜喝得到,莓果滋味酸酸甜甜正适合夏季消暑,这些透明系消暑气圣品也成为夏日热门外送评选新星。

 

来源:联合新闻网

 

责任编辑:左秋子

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