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云雾高山如坪，山高无仙也名。弯腰采摘青茶，举手可摸彩云。山高峰尖，这是多数高山的特点，但定南县的云台山却是另一番风景，山高近千米，山顶平坦宽大，常年岚雾迷漫，满山茶叶滴翠。一山孕育两江源，云雾名茶飘香远。云台山上如平台，笑迎宾朋四方来。
云台山，四季云雾润山，云海雾涛，如飞禽走兽，似万马奔腾。朝霞染云，又显海市蜃楼，天赐美景，蔚为壮观。淡雾浓雾，气象万千。淡雾，如美女披薄绢，轻盈漫步，依依有情。浓雾，似窈窕淑女，仪态端庄，
容华贵。云霭雾岚，云飘水流，山泉飞瀑，水花雾气，如仙女散花，好一幅大自然美丽画卷。
红日东升，霞光万道，松针竹叶，披金闪耀，无比绚丽。奇花异卉，满山织锦，绚烂缛丽。春夏之交，杜鹃遍野，花团锦簇，姹紫嫣红，争奇斗艳，满山馨香，彩蝶起舞，画眉欢歌。山情泉韵茶香。古木参天，翠竹挺秀。泉水叮响，溪水山间欢。青山常绿，溪水长流。巍巍云台山，孕育东江和长江水系之源。云台山，群山连绵，盛夏如春，是避暑休闲好去处。
人们赞美云台山的自然美景，更喜爱云台山间云雾茶。云台山海拔高，气温低，茶叶常年被云雾滋润。为了保证茶叶的原汁原味，茶叶不施化肥，不喷农药，是正宗的绿色食品。云台山云雾茶——色、香、味独特；绿而不老，甘而不酽，香而不冲，喝起来有一股深入骨髓的甘味，沁入心肺，回味悠长，满嘴余香。每年清明时节，云台山满山流青滴翠，是采茶的好时光，客家妹子采茶忙。“双双相伴采茶枝，细语叮咛莫要迟。既恐梢头芽欲老，更防来日雨丝丝”。
春茶香，秋茶甘。青春美，夕阳红。“人生就像茶叶一样，一泡苦，二泡酽，三泡甜。”茶叶淡寡了，也是养花种草的好肥料，是“春蚕到死丝方尽”的另一种诠释。品茶如品人生，细品漫啜，感慨万千。清茶一杯，使人清醒，洗去燥气浮华，淡泊名利……
登云台山，观云台山美景，品云台山茗香，神舒气爽，思绪万千，纸短笔拙，难书美景茗香。
岚雾绕山映朝霞，
疑似嫦娥披罗纱。
茶姑捧出云台茶，
满嘴余香谁不夸。
背景资料：据《定南县志》记载：“云台山，山顶平坦宽大，常年岚雾迷漫。故名。主峰890米，1958年建有云台山垦殖场，后改为云台山林场，所产云台山茶遐迩闻名”。目前，云台山是县级自然保护区。
定南县台办
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