项目名称：食用菌深加工
建设地点：江西信丰工业园区
项目性质：新建
建设单位：信丰县科学技术局
主要建设内容与规模：1、建设原料基地，在工业园周边乡镇建立原料基地，年栽培食用菌7500万袋，其中草菇5000万袋，金针菇1500万袋，茶菇1000万袋，总产各类食用菌鲜品1500吨。2、建设年加工能力达到1000吨食用菌鲜品的加工企业，以盐渍草茹加工为主。
建设条件：建设地点交通方便（京九铁路、105国道、赣粤高速公路途经项目区），地产煤丰富，电力充分，劳动力富足，主要原料草菇、金针菇、茶菇等可交替周年供应，年产量可达1200-1500吨。
项目总投资及资金来源：项目预期总投资2500万元，其中用于原料基地建设的周转金1800万元，加工设备、厂房及周转资金700万元。资金构成为560万元通过招商引资解决，申请国家补助70万元，自筹70万元。
主要经济指标预测：项目建成后，年加工产值预计可达6000万元，年利润可达300万元，年税收80万元，投资回收期三年。
市场预测：草菇是食用菌类之尊，是世界崇尚的"绿色食品"之一，有丰富的营养价格，尤其是我县选用的栽培材料为纯稻草，与棉籽壳、工业废棉、蔗渣等栽培材料生产的产品相比，具有风味独特，口感细腻，近年来，许多沿海客商来我地考察，均称其外形、品质、口感为国内一流，极具开发前景，产品市场广阔。
合作方式：独资
项目前期工作：已编制项目建议书。
联系方式：
联
系人： 钟 瑛 （发改委主任）李三星（招商局局长）
电 话：13979762896
13970721866 （信丰县台办）
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