台湾风味粽子受鞍山市民青睐

2007-06-20 14:51:12
华夏经纬网

随着一年一度端午节的到来,各地风味的粽子也进入了市民的消费市场,北京、广东、四川、苏州等各地风味的粽子摆到了大小各个商店,其中台湾风味的粽子受到鞍山市民的青睐。

 

台湾风味粽子带有浓厚的闽南风味,品种甚多,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行,它的内容丰富多彩,包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等,成了鞍山市民喜爱的特色小吃。类似新竹的成家肉粽、彰化的肉粽和台南的再发号肉粽、八宝粽等品种在鞍山市场也能看到。市民在品尝各地风味粽子的同时,对台湾风味粽子独有情钟。

 

    端午节作为最能体现中华民族传统文化底蕴的节日之一,成为传达情谊的契机,在品尝台湾风味粽子的同时,也能感受到鞍台两地之间的深厚友谊。(李延功)
  
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