铁岭大成严格药物残留化验 把好产品质量安全关

2008-06-18 10:12:21
华夏经纬网

    台企大成农牧(铁岭)有限公司是一家肉鸡屠宰加工企业,该公司在平时生产过程中严格药物残留化验,注意把好产品质量安全关。

    6月5日,当记者来到大成农牧(铁岭)有限公司采访时看到,公司生产车间的场面紧张有序,工人们正熟练地分割肉鸡。企业生产环节负责人李晓辉向记者介绍,企业自己拥有高标准的肉鸡药物残留实验室,拥有专业检验员及设备,对出厂的肉鸡进行药物残留化验,不合格的不准出厂。同时,企业在回收肉鸡时,提前两至三天由企业检验人员对回收肉鸡进行采血化验,检测出药物残留不予回收。企业在毛鸡回收手续中详细记录了检疫证明、交毛鸡通知单、饲养手册、饲料提货记录证明等关键环节。(李铁刚、赵明辉)

  
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