台湾小吃搅热大连美食节

2008-06-25 09:48:02
华夏经纬网

    6月22日,大连美食节在天津街拉开帷幕。除了鲜活的大连海鲜、四川的麻辣烫、海南的椰子,台湾的各种小吃,还有日本寿司、朝鲜打糕、蒙古烤肉、印度飞饼等。所有的小吃都是现做现卖,风味纯正,游客和市民购买踊跃。各种台湾地道小吃、特产、水果的摊位吸引了众多滨城市民前来尝鲜,特别是蚵仔煎、筒仔米糕等小吃让众多食客们留恋忘返。

    蚵仔煎,是一种著名的台湾及闽南小吃,系用新鲜的牡蛎(闽南语称‘蚵仔’)、茼蒿、鸡蛋及芡水作成。筒仔米糕是一样常见于台湾各地的糯米类小吃,与油饭类似,但却是在竹筒或铁罐中炊煮而成,口味浓郁。(李延华)

  
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