沈阳市场发现染色脐橙 看着红摸着软

2008-02-25 09:26:04
华夏经纬网

    【记者提醒】

    挑选脐橙时,要选择正常颜色(偏黄颜色的)的脐橙;优质的脐橙表皮比较粗糙,经过染色处理的脐橙表皮比较细腻光滑,手感较软;用面巾纸擦拭,掉色的一定不要购买。

    据沈阳电视台报道,有报料人称,沈阳市八家子银达利果品市场有人批发销售“伪装”的脐橙。

    探访

    染色橙子看着红摸着软

    记者近日走访后发现,市场里销售脐橙的批发商大约有30多家。市场中一共有4家批发商正在向外批发疑似染色的中华脐橙。经过染色的橙子,一般表皮颜色鲜红,而且摸起来手感比较软,但价格与正常脐橙没有什么区别。

    在调查中,一名摊主看见记者有意大量批货,表示可以带记者进库房挑好的,这种好脐橙与其他的脐橙到底有什么不同呢?带着疑问,记者同摊主走进了库房。

    从一个大塑料袋底下,摊主取出了一箱还没有开封的脐橙,摊主说这种皮薄,手感特别软,并且颜色鲜红的橙子是四川红橙。


    记者发现在存放脐橙的库房里,面积有十几平方米、百十来箱标有“中华脐橙”字样的水果箱用塑料布盖着,而这些水果箱里装的水果正是报料人在电话里称的染色橙子。

    在库房外面,批发脐橙的大货车有几十辆,而从靠近库房的两辆大货车上卸下来的脐橙箱上都标有“中华脐橙”的字样。记者走近观察,发现这种脐橙颜色偏红,表皮非常光鲜抢眼。为了探明情况,记者同货主聊了起来:

    货主:46斤一箱64元。

    记者:因为是四川的所以颜色重吗?

    货主:四川的产地不一样,货不一样。

    商贩

    “自己最好不要吃”

    就在经营者极力劝说记者拿货的时候,旁边一位商贩给记者使了个眼色,于是记者以再转一转为由离开。

    这名使眼色的商贩告诉记者:“那里面有苏丹红你知道不?吃了对人体有伤害,那个橙子(外表)好看……在我们重庆那种货不敢卖的,我们那里卖一车要罚几十万块钱。”

    正当记者带着一箱疑似有苏丹红的脐

    橙往市场外走时,一位操着南方口音的经营者再次好心地提醒记者“橙子可能有问题”:“你那箱橙子里有苏丹红的……你尝尝,有一点带涩味,它是高温和化学的药水掺在里面煮的……摸起来稀软的……自己最好不要吃……”

    据业内人士介绍,生长在成都的脐橙由于颜色和表皮看起来没有重庆和赣南的橙子好,所以当地个别的不法商贩造假,专门将橙子染色打蜡,二次加工后再发往全国各地,从中牟利。

    检测

    食用这种染色脐橙不安全

    那脐橙染色一说究竟是否属实呢?如果水果中添加了化工染料,又是否会对人体造成危害呢?

    记者马上把这些脐橙送往质量监测机构———辽宁省分析科学研究院。

    在等待检测结果的时候,记者用一块面巾纸轻轻擦拭脐橙表面,结果面巾纸被染红。这也进一步验证了染色脐橙的说法。

    经过检测,研究员告诉记者,目前已经排除脐橙上有苏丹红的成分,但是可以肯定脐橙是经过人工染色的。辽宁省分析科学研究院质量管理委员会主任程光荣研究员说:“食用这种人工染色的脐橙本身是很不安全的。”

    食品专家介绍,如果被染色的橙子剥开以后果肉也变红了,就说明染料已经进入果肉,食用将是不安全的。

    2月20日,记者再次走访了八家子银达利果品市场发现,装有“中华脐橙”的大货车仍然在批发这种加工染色的脐橙。而沈阳果品批发市场内的九号库房,也同样发现了染色的脐橙。

来源:华商晨报

  
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