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传统大菜
2008-02-13 13:41:38
华夏经纬网
    在传统的大菜中有虎皮肘子、浇汁鱼、香酥鸡、鸡茸扒猴头、红烧鹿筋等,都是些经济实惠,百吃不厌,回味悠长的佳肴。哈尔滨[视频]还有以龙江特产原料开发独创的主题宴席,如“飞龙宴”“冰雪[视频]宴”、“皇鱼宴”、“兴安岭珍宴”、“松花江鱼宴”等,也深受外埠客人的喜欢。除上述外,最具特色的要数熏卤酱制品了。如生熏马哈鱼、烧鸡、红肠、松仁小肚、粉肠等,这些制品不仅是人们餐桌上的美味,同时也是馈赠亲朋好友的礼品。(安途旅游网)
 

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