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西安穷游攻略 不看你就吃大亏了
华夏经纬网   2011-08-10 13:22:03   
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  一百元穷游西安线路推荐

  交通:火车站出站对面就是610路(610旅游专线车以火车站为起点,经过钟楼、鼓楼、陕西历史博物馆、大雁塔、秦王宫等地,都在景点正门下车),一天的行程可以以610路旅游公交车为主,除了碑林其他景点基本都能到。

 

  第一站:陕西博物馆——大雁塔——八仙庵

  预算:50元/人(连景点+午饭+交通)

  必尝小吃"三泡"

  陕西博物馆真是走过路过不可以错过的景点,是陕西省绝对重量级的博物馆,需预备两小时左右游览。它是我国最大型、最现代化的历史博物馆。内部分为三个陈列厅, 3000多件文物都是陕西境内出土的历朝历代文物。它是一家免费但需排队的博物馆,平均需排队30分钟,建议一早就去。记得一定要蹭导游的讲解,否则很多文物你都会看得一知半解。

  大雁塔和大慈恩寺是玄奘法师翻译佛经的地方,也是白居易中举后耀武扬威的地方。在大雁塔北广场上,有号称全亚洲最大的音乐喷泉。从大雁塔出来,如果时间还有松动,可以选择去八仙庵,它在东关长乐坊,建在唐代兴庆宫的遗址上,是西安市最大的一座道教观院。

  粉汤羊血要自己掰好馍,掌勺的师傅帮你加入切好的羊血丝,放进煮开的锅中焯一下后捞入碗内,再放入粉丝,最后给碗中舀滚烫的热汤,反复几次,直至馍块泡软。

  从八仙庵拐过去柿园路,再拐进景龙池,就是本地人经常去吃的东关赵记粉汤羊血店,西安小吃有"三泡",说的是西安的三种泡馍类小吃,即牛羊肉泡馍、葫芦头和粉汤羊血。粉汤羊血店较少,东关赵记粉汤羊血则是其中有名的一家。粉汤羊血得自己掰好馍,然后掌勺的师傅加入切好的羊血丝,放进滚开的锅中焯一下后捞入碗内,放入粉丝,最后给碗中舀滚烫的热汤,片刻后再把汤倒入锅中,如此反复数次,直至馍块已经泡热泡软时为止。

  最后放上豆腐片,再按个人口味加辣子油、蒜苗末、香菜末等即好。在等待的时间里,还可以先来尝一下这里同样主打的辣子蒜羊血。它是把大蒜捣碎成蒜泥,拌入羊血块中,再加以辣椒油、盐、醋等调料,拌匀即可食用。辣椒油和蒜泥,在西安人看来,自然是越多越好,旁边还放着大蒜任你剥,不过吃完了别忘嚼口香糖啊!

 

责任编辑:雷葳

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