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西安穷游攻略 不看你就吃大亏了
华夏经纬网   2011-08-10 13:22:03   
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  第二站:钟鼓楼——回民街超平大吃

  预算:约80元/人(景点+小吃+交通+手信)

  回民街15元吃到饱

 

  钟楼鼓楼位于西安市中心,建成于明代,所谓晨钟暮鼓因此而来,旁边就是北院门(回民街)饮食街。若不是古建筑铁杆粉丝,其实钟鼓楼就在外边看看得了,节省下时间直奔回民街去。

  如果你是在早上11点前到的北院门,赶紧飙去大皮院刘记糊辣汤专卖店,本地人说是西安最好喝的糊辣汤,但它只做到上午11点。

  西安最出名的小吃是羊肉泡馍了,它起源于清代,肉、馍、汤、汤料、糖蒜都有讲究。西华门往西到大皮院一带的店都不错,本地人很少去老孙家和同盛祥。

  至于水盆羊肉则是西安夏季的应时小吃,因在农历六月上市,故称“六月鲜”。它肉烂汤清,鲜嫩爽适,与烧饼同吃并佐以青蒜、芫荽、泡菜。地胆说老白家(北广济街内)的颇好,它其实是羊肉泡馍的一种变异吃法,比较适合喜欢汤多一点的食家。小炒其实也算是泡馍的一种,不过是在锅里炒出来的,讲究个炒字,没太多汤水,以老乌家最出名。地胆说,这里的小炒泡馍辣子是在炒的过程中加进去的,尤其受辣迷喜欢。这里的小炒泡馍口感偏酸辣,吃的时候记得点上一瓶西安地方汽水冰峰。

  回民街上还有很多零食级的小玩意儿,蜂蜜凉糕5元一大盒,豌豆黄糕1元一大块……还有别错过最近人气急升的红红酸菜炒米——就是牛肉丝、青辣椒以及白菜做的泡菜炒米饭,6元一份,配酸梅汤1元/杯正好!

转自:搜狐旅游

 

责任编辑:雷葳

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