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永安小区农村好风光
华夏经纬网   2008-10-22 14:41:34   
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永安小区农村好风光

  这是菠萝的花,可以和菠萝果联想吗?一个菠萝是许多果实的组合,花由下往上开,果实也由下往上成熟。(图/王以瑾摄影) 记者王以瑾/台东报导.摄影
   
  要想种菠萝讨生活,家里实在要有点资本,菠萝种到土里要18个月才能收成,这长达一年半的时间如果不找个副业做,就只能坐吃山空,还好菠萝不需要太花心思照顾,最重要的工作就是防晒,要剪报纸帮它遮荫,听说看政治新闻的菠萝比较酸,看旅游新闻的比较甜──这当然是瞎掰的;我们就从这一片菠萝田,开始认识永安村。
   
  台东鹿野乡永安村的小区营造推动近10年已有相当成果,这个区域是花东地区民宿比例最高的地方,1800人的村落里有17家民宿,观光发展得相当顺利,整个区域中最著名的就是高台茶园及飞行伞,3条绿色隧道中,龙田绿色隧道之前办过千人躺马路、听车声而声名大噪,小叶榄仁枝叶交错组成的幽静深遂美感,在游人脑海里留下深刻的印象;永昌的茄苳隧道、武陵的百年樟树隧道,则是另一种美。    

永安小区农村好风光

  (图/飞行伞是永安小区里最让人熟知的休闲活动。王以瑾摄影)
   
  永安村面积广达15平方公里,村里有9个小聚落,一大堆的永字辈,永昌、永隆、永德、永兴等等,区内也是族群大融合,客家、闽南、阿美,以及大陆移民一起生活在这片土地上。
   
  从人文、从历史、从自然或是从农业,由当地居民利用工作闲暇组成的鹿寮解说队,开发出不同路线,游客可依喜好选择认识永安小区的角度。    

永安小区农村好风光

  (图/鹿寮大圳的整治及亲水设施,已成为水圳整治的典范。王以瑾摄影)    

永安小区农村好风光

  (图/远望台东外役监如同五星级渡假村的外观。王以瑾摄影)
   
  永安小区的主要农作为菠萝与福鹿茶。菠萝的长相没有人不知道,不过菠萝花的样子可就稀奇了,一颗菠萝是一堆果实所组成,在开花阶段,顶着那一头如草丛的顶芽的是一堆紫色的花,花结果的时间不同,由下往上开花,也由下往上结果,愈接近地面的愈甜,老一辈常说的“菠萝头、西瓜尾”就是这样来的。
   
  别看菠萝一付皮肤粗糙的样子,其实它很怕晒太阳,不好好照顾是会晒伤溃烂的(熟黄),因此结果时就必须帮它做防晒,早期农家都是扎起它的叶片为它遮阳,现在改良种的菠萝叶片比较小,农家只好自制道具,有些是用个像斗笠的东西,有些则剪报纸,无论是用什么方式,目的只有一个──就是要防止紫外线伤害它。
   
  由于气候适宜,永安的茶一年可以采5季甚至6季,由于采茶是短期劳力密集的工作,这个茶区采茶多是以“半换工”的方式,大家互相照应支持,只要在路边看到一堆摩托车,必定就是工作班正忙着采茶。永安小区的茶为1982年李登辉所命名,当时他还在担任省主席,取地名“鹿”字,命名为“福鹿茶”。   

永安小区农村好风光

  (图/百年枫香是永安村口的卫兵,道路为了它还硬生生地分成两半。王以瑾摄影)    

永安小区农村好风光

  (图/龙田的小叶榄仁绿色隧道,是永安村3条绿色隧道中最知名者。王以瑾摄影)
   
  在小区里也可见到零散的咖啡、释迦等农产品;据说永安种植咖啡的历史比茶还早,只是后来因经济利益不大就没有人种植了,这几年咖啡流行,阿拉比卡种的咖啡树又重回这个村落。因为菠萝释迦较易保存可外销,现在台东地区大部份的释迦农都以菠萝释迦为主,比较少见土释迦,但其实地方人士比较爱土释迦,总觉得菠萝释迦太甜少了释迦味,若选对季节来访,就有机会尝到土释迦的滋味。
   
  永安村多农田,多树木,绿色隧道也多,但提到最有名的树,莫过于村子口的百年枫香,这棵树就立在道路正中央,道路为了迁就它而划为两半,其实村民不是不曾动过砍它的念头,但一再发生怪手司机感冒无法上工,或是电锯手手扭到的怪事,村民只好到全村信仰中心圣安宫求神问卜,才知道这棵树是护卫着全村安宁,站在庄口的它,可是有镇煞、驱邪的功能。
   
  永安村的导览都是以自行车进行,虽然永安村很大且有些上下坡,但不必担心体力问题,当地的21国际渡假村捐赠了一批电动脚踏车,不需踩踏,只要像骑摩托车一样转动手把车子就会动,非常轻松。永安小区导览每人收费200元,6人成行,时间约1.5小时,需事先预约,预约电话089-552224或0919611644。
   
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责任编辑:张青

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