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阿二八宝鸡 来头不小
华夏经纬网   2008-05-14 13:39:42   
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    阿二八宝鸡的来头可不小,据说它是由早先红遍琼南地区的阿二靓汤改头换面而来。一听靓汤也许您就有点明白了!不错!阿二八宝鸡正是以其鸡汤而出名。

  阿二八宝鸡当然以“阿二八宝鸡”饭店做的最为正宗。这家饭店位于三亚月川桥西侧二百米处,远远的您就可以看到那大大的招牌的。装修平实的门面和其消费层次很搭配,这个饭店就是价格便宜,很适合大众化消费。花上38元要上一个八宝鸡汤煲,配上几个涮菜就可以开吃了!看起来有点像火锅呢!不过用的却是大砂锅,“锅底”也不是普通的汤而是汇集了“八宝”的阿二靓汤!这“八宝”一般人是无从得知的,但听说都是上等名贵南药,难怪有人说吃了阿二八宝鸡不但身体好还能滋补养颜。

  其实除了那吸南药精华的鸡汤好,经过药汤煮过的鸡肉也很不错。闻起来香味浓郁,让你垂涎三尺;用筷子轻轻一夹,一块鸡肉送入口中感觉是滑嫩爽口。保证你会吃连鸡骨头都想吃下去。其实呀!鸡骨也很容易吃哟,因为它都被煮酥了。

 

责任编辑:张青

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