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台中中科吃透透 咖哩、火锅、炸猪排
华夏经纬网   2008-04-29 13:53:48   
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 台中中科吃透透 咖哩、火锅、炸猪排

台中中科吃透透 咖哩、火锅、炸猪排

台中中科吃透透 咖哩、火锅、炸猪排 

  台中中科商圈有一条热闹无比的西屯路,除了大型餐饮:台中牛排馆、漾春天、韩味煮艺外,对面的纽约101最近也以迅速的速度,陆续开店当中,店规模虽然较小,装潢却是精致无比,平均价格却只有大餐厅的一半,是许多来到中科消费民众的新宠儿,其中以火锅、咖哩猪排餐厅最多,几乎占了一半,可以说冬天来中科吃喝玩乐,暖呼呼的火锅和炸猪排是必点的选择。

  台中人的最爱:火锅,在中科你可以一次品尝,不只有麻辣火锅、日式火锅,还有汤底有茶叶的茶火锅,看起来雪白浓郁的龙骨锅,价格约在200元左右,算是相当实在的价位,很受欢迎,而且越冷越热卖,有的老板还把冬季营业时间延长,服务更多吃宵夜的学生、上班族,耐不住火辣辣,嘴巴热烧烧的朋友,还会到旁边饮料店再买一杯清凉的红茶或是冰豆花、冰芋圆解解辣,或是热热的红豆汤暖暖身子,也是相当过瘾。

  不只火锅,来中科吃饭也很流行炸猪排,这猪排可是有学问的,除了用部位分类:标准里肌肉、腰内肉,还有用淋什么酱汁来分,其中最受欢迎的就是咖哩口味,咖哩除了用国籍(日本咖哩、印度咖哩、南洋咖哩)分,还有用颜色区别:红咖哩、绿咖哩、黄咖哩,还有用辣味区别,可以说什么咖哩都有,爱吃咖哩的朋友来到这就像到了咖哩大观园,不妨和朋友点各种咖哩,分食感受不同特色口味。

    除了火锅、咖哩、炸猪排,也有许多特色异国料理进驻中科商圈,像是墨西哥、印度、意大利、美式料理,二人吃下来大约只要五百多元,价格也相当划算,除此之外,这里也吃得到很多创意饮料和小点心,像是加了牛奶糖的奶茶、吃得到章鱼烧味道的饭团,周休二日来中科不妨带小朋友来,不只是到处吃透透,家人也能玩得很尽兴,处处都有惊奇喔。(摄影/郭嘉琳)

【大台湾旅游网TTNews/郭嘉琳采访】

 

责任编辑:张青

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