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一口养生粥品 地道花莲风
华夏经纬网   2008-06-03 14:39:31   
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一口养生粥品 地道花莲风

精选来自花莲各式养生食材,与细致的粥品美味调和下,减轻您身体的负担。(图/陈记粥铺提供)

  座落于曾经繁华一时旧火车站前的一栋百年桧木老屋,陈记状元粥铺在此经营已经数十年,除了数十种推陈出新、美味可口的港式点心,营养鲜美的广式粥品,配合时令且料理地道的台湾小菜,更是满满的地方风味!

  「陈记状元粥」店主人陈太太表示,在民国七十多年来花莲游玩的时候,先生的朋友刚好是这间百年日式建筑的主人,当时在此有广东人在经营纯正的广东粥品,辗转由我们接手之后,才开始着手将粥品调整,变换成符合台湾粥的口味。

  陈记养生蔬菜粥是养生观念趋重的延伸,老板娘精选来自花莲各式养生食材:山药、竹笙、香菇、白果、芹菜、百花丸、鸡蛋、青菜等…,与细致的粥品美味调和下,减轻您身体的负担。另外还提供各式港式小点烧腊、后山风味的小菜等精致料理,都等待您的到纺品尝。

    陈先生表示陈记一向主张"吃得新鲜.自然提味"根植花莲,除了一心探索发扬花莲的食材之美,用心选择的环境音乐,以及随处可见精心布置的各式艺术创作,更是除了满足味蕾之外的文化美味。(图/陈记粥铺提供)

【大台湾旅游网TTNews记者林宽佳/花莲县报导】

 

责任编辑:张青

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