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鲜嫩弹牙牛肉面 地道的北方美味
华夏经纬网   2008-07-18 14:42:56   
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鲜嫩弹牙牛肉面 地道的北方美味

    店里牛肉面选用澳洲进口牛肉,一碗牛肉面里头有「全筋」、「半筋半肉」、「全肉」三种肉质通通吃得到,料多实在的美味,是饕客们来到店里绝对不能错过的菜色。(摄影/范铭伟)

  肉质鲜嫩扎实的牛肉面,向来是北方美味面食中不可或缺的部份。位在台南市东安路上的家乡园北方面食馆,店里向来以地道北方口味的各式美食而闻名。

  老板薛先生说,过去他并非餐饮业出身,因为工作关系总是长时间不在家,才希望换个工作之余也能照顾孩子长大的工作,因缘际会下他在台南新化认识了帮助他开店的师傅,经过多年来的学习,才独立开了店面,将老师的手艺传承下去。

  店里的热卖餐点牛肉面,选用澳洲进口的牛肉,薛师傅说,店里牛肉面最特别的地方,在于「全筋」、「半筋半肉」、「全肉」三种肉质在一碗牛肉面里通通吃得到,料多实在的美味,是饕客们来到店里绝对不能错过的菜色。

    平实的价位享用到丰盛的美味料理,是物价上涨的年代中消费者的基本需求。来到家乡园,除了可以享用到多样地道北方口味的料理,最重要的是,还能以最平实的价格,得到最丰盛精致的美味料理,让每一位消费者都能有物超所值的享受。(摄影/范铭伟)

【大台湾旅游网TTNews记者范铭伟/台南市报导】

 

责任编辑:张青

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