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炎夏的料理以清淡爽口倍受欢迎
华夏经纬网   2008-08-19 14:54:34   
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炎夏的料理以清淡爽口倍受欢迎

竹北武侠客栈自行研发适合下午茶的新料理(摄影/蔡聪挺)

  竹北市文喜路的武侠客栈以一种不同的服务方式,给客人有回到早期武侠世界的错觉,甚至于客人也可以一齐共同参与,留下难得的情境。为了要给客人更私密的空间,在二楼有一间两桌的独立包厢,新近才正式开放,平日需提前三天预约、假日需提前五天预约。同时为了在炎夏能提供更多爽口的料理,新菜单也正式更新上市,大略如下,提供参考。

  ※侠客套餐(附汤、白饭及饮料,附餐饮料可选择果茶楼50元以内饮品,超过50元部份需补差价。)

    南洋椰汁咖哩鸡、沙茶羊肉(微辣)、九阴白骨腿(迷迭香蜜汁鸡腿)、猪排、鸡排、蜜汁烧肉、蚝油烩三鲜

  ※真火佳锅房(精选火锅)(可选择搭配饭、面、冬粉)

    牛肉锅、羊肉锅、猪肉锅、泰式酸辣锅、咖哩锅、奶油锅、菠萝苦瓜锅、福菜白肉锅、南瓜火锅、蔬菜素食锅、养生素食补气锅

  ※降龙手打面(螺旋面或直面)(附汤 及饮料,附餐饮料可选择果茶楼50元以内饮品,超过50元部份需补差价。)

    罗汉素斋意大利面、泰式酸辣意大利面(微辣)、奶油蘑菇意大利面、沙茶羊肉意大利面、南洋椰汁加哩鸡意大利面、磨菇肉酱意大利面、西西里蕃茄海鲜意大利 面、克里昂奶酪海鲜意大利面、汉密斯奶酪野菇鸡肉意大利面、南瓜培根意大利面、塔香素鲜菇面

  ※独门私房菜

养生素食水饺、九羊元宝(鲜汁羊肉水饺) 、玉龙心一跳(肥美鲜虾水饺)、珍猪元宝

  ※优质轻松午茶

    小忘忧午茶(烧卖一份+50元饮品)

    大忘忧午茶(烧卖一份+50元饮品+薯条、薯饼、鸡块拼盘)

  ※快炒类

    客家小炒、香煎豆腐、炒高丽菜、炒龙须菜、宫保鸡丁、葱爆牛肉、香酥鳕鱼块、焢肉笋干、杨过的情人、贡丸汤、酸辣汤、福菜三层肉汤、药炖排骨、三杯鸡、三杯透抽、椒盐盐酥鸡、巨无霸菠萝虾球、泰式皇宫酸辣鸡、思仙蔘鸡煲、神农仙草炖鸡煲、首乌人蔘鸡、塔香脆皮肥肠、姜丝炒大肠(摄影/蔡聪挺)

【大台湾旅游网TTNews记者蔡聪挺/新竹县报导】

 

责任编辑:张青

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