旅游 食尚地带 台湾
盐酥炸鸡脚 味入鸡骨髓的诱人滋味
华夏经纬网   2008-09-02 13:17:19   
字号:

盐酥炸鸡脚 味入鸡骨髓的诱人滋味

    味入鸡骨髓的盐酥炸鸡脚,富含丰富的胶质,吸吮起来,可是会叫人一只接着一只,嘴巴停不下来。(摄影/邱伟诚)

  盐酥鸡在全台各地都有,尤其以小吃闻名的台南府城,几乎每隔几条街,就可闻到飘香的盐酥鸡香味。于台南在地经营已有30年的历史,每位老台南人都忘不了的老口碑「友爱盐酥鸡」,独家研发出盐酥口味的「炸鸡脚」,令人意犹未尽。

  座落在台南中正商圈的友爱盐酥鸡,独家研发出的盐酥口味「炸鸡脚」,是选用上等、富含胶质的鸡脚,经过10多种香料,以繁复的手续一连串的卤制闷过之后再下锅油炸,油炸之后,最后撒上特制香料。

  味入鸡骨髓的盐酥炸鸡脚,富含丰富的胶质,吸吮起来,可是会叫人一只接着一只,嘴巴停不下来。香咸味的口感和特殊的香气,不仅和一般的炸鸡脚有明显的不同,由于再经过卤制的一道手续,使得鸡脚的香气更加迷人,也因此客人多到都要拿号码牌品尝。

    如果买回去吃不完,还可将剩下的炸鸡脚经过烤箱预热3到5分钟后,美味依旧。以盐酥鸡专门店为走向的友爱盐酥鸡,香咸味的口感,有别于一般盐酥鸡略带甜味的口感。友爱盐酥鸡不仅是每个台南人的回忆,现点现炸的新鲜滋味,相信是你不错的选择。(摄影/邱伟诚)

【大台湾旅游网TTNews记者邱伟诚/台南市报导】

 

责任编辑:张青

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
热点热线
  更多
    从冬天就开始盼啊盼春天,当满眼的花朵在阳光中跳跃的时候,终于深深吸一口气,闻闻那属于春天花朵的清香,...
    花飞草长,浅草泛绿,春天,各种花卉相继盛开。清明的到来,让繁忙的人们有了喘息的机会,利用假期和朋友们...
两岸导航
   
各地热点
  更多
·46城将实施生活垃圾强制分类 居民正确投放
·城管执法将使用执法记录仪 将于5月1日起施
·三千“河长”治“九龙”
·三江源地区或为我国兽类群落最丰富区域之一
·北京高考报名60638人 今年高考录取本科二、
·退休人员养老金"十三连涨"!今年平均涨幅5.5
·北京加大新房供应为楼市降温 二手房网签数下降1
·满意的答卷 崭新的征程——社会各界积极评
·24省份下月举行公务员省考 政策有何变化?
·八宝山革命公墓推生态葬 墓园每份骨灰将有GP
热点排行
   
丽江市长:古城不得将“艳遇”“走婚”当成
燕郊至北京东站临客开售 北京东站前没公交
土耳其热气球事故遇难中国女孩:年仅23岁
北京求姻缘最灵的四座寺庙
北京十大绝对好吃的隐秘餐厅
感受海底世界魅力 中国最大的五个海洋馆(
傈僳族的弓弩制作技术
北京购物天兰天尾货市场血拼 惊人低价人气
香港购物商场大全
广州三大服装批发市场血拼攻略
  精彩视频   更多
---华夏经纬网版权所有---