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牛奶做的豆腐 逢甲夜市名小吃
华夏经纬网   2008-09-19 08:30:46   
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  逢甲夜市可说是台湾小吃的天堂,集结全台各地知名小吃业者,在这一展伸手,在夜晚后,越夜越热闹,以逢甲大学为中心四周道路到处逛街人潮,彷佛为不夜城,来这里如不品味一下夜市小吃,真得有虚此行。

  台湾小吃有很高的知名度,你吃过豆腐冰吗!外观看起像奶酪,又像豆花,原味豆腐是由杏仁、抹茶与鲜奶天然原物料,高压极速冷冻后提炼而成凝固物,用汤匙一压有著豆腐跳动的弹性,而每一小块,精致一口刚好的滑Q口感,加上丰富馅料,有著大碗锉冰的满意。

  风靡于南彰化的唐玉豆腐冰,在逢甲夜市的文华路正式为你服务,攻占全台喜欢小吃朋友的胃蕾。每一种的豆腐冰都是养身的小甜点,在嘴里的跳动感动,再配上自家熬煮丰富馅料都有饱足与幸福感,此外还有独家藕断丝连的银耳汤,在怀旧气氛下,保证吃过一次就会爱上它。(摄影/江柏樟)

来源:大台湾旅游网

 

责任编辑:张青

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