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天然水产美食料理 澎湖优质海洋牧场鲜味尝
华夏经纬网   2008-10-07 13:15:47   
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天然水产美食料理 澎湖优质海洋牧场鲜味尝

    秋冬玩澎湖,元贝海洋牧场不但提供游客一个体验休闲渔业行程的好去处,同时大啖新鲜又美味的地道美食(摄影/许展彰)

  有些夏季盛行的旅游活动,到了秋冬季的时间通常得视天气、海况才能决定适不适合前往从事,有时候受限于海上风浪过大的因素影响,甚至于连外离岛吉贝、望安、七美等岛屿的交通船也会停驶。秋冬季来到澎湖想要体验当地旅游业者的行程,海洋牧场成为少数较不受天气影响还能前往活动的地点。

  元贝海洋牧场为澎湖在地经营老字号的海洋牧场,长年来带领游客体验游程的地点都在澎湖东海的员贝屿。为了提升自身品牌的价值与精致化的服务,经营者陈顺湖及吴沛针夫妇自2007年起改变经营型态,从原本提供单项行程、半日游、一日游体验,到2008年起全部改为一日游。吴沛针表示,一日游的行程不但比较能让游客放松心情与脚步,同时才能够让游客真正体验到来元贝海洋牧场玩最经典的全套行程。

  相较于一般同行,元贝海洋牧场的行程体验价算是中高价位。扣除掉玩的部分,「吃」在元贝海洋牧场常是让游客印象最深刻的事,常常吃到酒足饭饱的时候,业者还会相当豪气地推出「加料好菜」,让游客觉得光是到这里来品尝各式海鲜美食就很超值了。值得特别一提的是,元贝海洋牧场也是全台湾第一家由行政院农委会「田妈妈」项目辅导,经认证合格的餐饮业者。

  在全球饱受吃到黑心商品危害健康的影响下,吴沛针特别提到:「身为农委会田妈妈项目辅导认证的店家,我们不但是全台湾唯一的『海上田妈妈』,所采用的水产品来源也保证是天然海水养殖、不受环境污染的新鲜渔获。游客来到这里除了享受美食美味之外,同时也可以很安心。」

    秋冬游澎湖,来到元贝海洋牧场除了玩乐之外,大啖卫生、营养且美味的海上平台风味餐,更是令人难以忘怀。想知道来到这里可以品尝到什么样的美食料理吗?有机会来到元贝海洋牧场一游,让眼前丰盛又可口的大餐亲自告诉你吧!(摄影/许展彰)

【大台湾旅游网TTNews记者许展彰/澎湖县报导】

 

责任编辑:张青

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