旅游 食尚地带 台湾
冬季进补好时机 美味「羊」溢动人心
华夏经纬网   2008-10-27 13:11:56   
字号:

冬季进补好时机 美味「羊」溢动人心

    最特别的是它的羊肉炉,独家特制的二、三十种上等中药、烤甘蔗头、蔬果等天然食材下去提味,放入大锅熬煮4-5小时,最后配上九层塔与姜丝醒香,让汤头喝来鲜味甘甜,不燥不油,四季皆宜。(摄影/张国宣)张国宣高雄市

  冬天,在时序上它是一个相当适合进补的季节,许多人总会想要在冒着雾气的餐桌前,享受一顿好料的,这是华人饮食社会中,相当明显的一个季节性特色,然而在这样的气氛下,锅品正是当令最受瞩目的美食选项。在南部生活的您一旦进入冬天后,肯定会想要好好地品尝地道的羊肉炉,这样的味道不只满足了您的胃,更暖和了身子,相当舒服。

  其实羊肉不只冈山有名,左营华夏路上的上古羊肉同样声名远播,精挑细选25斤以内的羔羊,确保口感香Q而没有羊膻味,创意羊料理也是让饕客们近悦远来的主因,像是凉拌羊肚、卤羊肉筋,最特别的是它的羊肉炉,独家特制的二、三十种上等中药、烤甘蔗头、蔬果等天然食材下去提味,放入大锅熬煮4-5小时,最后配上九层塔与姜丝醒香,让汤头喝来鲜味甘甜,不燥不油,四季皆宜。

    到上古羊肉来,除了传统的好羊料理,创意更是它与众不同的地方,气候稍有着凉意,今年冬天您想要拥有更为特别的进补体验吗,这间位在华夏路的上古羊肉,曾经荣获2006冈山羊肉创意料理冠军,想要尝尝实在又精巧的好羊大餐,上古羊肉必能让您在寒冷的气候里保有最温暖幸福的味觉经验。(摄影/张国宣)

来源:大台湾旅游网

 

责任编辑:张青

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
热点热线
  更多
    从冬天就开始盼啊盼春天,当满眼的花朵在阳光中跳跃的时候,终于深深吸一口气,闻闻那属于春天花朵的清香,...
    花飞草长,浅草泛绿,春天,各种花卉相继盛开。清明的到来,让繁忙的人们有了喘息的机会,利用假期和朋友们...
两岸导航
   
各地热点
  更多
·大数据看出行:春节哪个城市最“活跃”?
·春节期间北京雍和宫白云观大观园周边禁限行
·山西明代彩塑菩萨流失台湾 两岸共促文物归
·北京三条地铁线春运返程期间加开临客 缓解
·记者手记:走进那遥远的冬牧场
·“大迁徙”中的台胞回家潮
·40年,“时光机”上的春运之变
·八类民生账单 中央地方如何分担
·春节宠物寄养市场火爆 宠物店员工七天赚一
·北京居民身份证将可自助办理 可用微信办居
热点排行
   
上海市旅游局发布2018年春节出游指南
甘肃旅游智库成立大会召开 何伟副省长出席
古城泰安发酵春晚效应 旅游公共服务再上新
淮安:淮安旅游上海虹桥站路演为春运归途增
北京南站首次开跑夜间高铁
南充发布2018“新春旅游大礼包” 推出
创新营销点子让淄博旅游活起来、火起来
2018唐山南湖春节灯会2月2日开幕
日本“爆买”降温 绿地携手Laox深耕旅
飞猪发布全新生态战略 五大新品拉开201
  精彩视频   更多
---华夏经纬网版权所有---