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香嫩软Q万峦猪脚 不能错过的南台湾小吃
华夏经纬网   2008-10-30 12:39:44   
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香嫩软Q万峦猪脚 不能错过的南台湾小吃

    在2008第十九届台湾美食展中,熊家万峦猪脚也代表成屏东地方小吃于世贸展馆展示,鲜明的地方特色,留给各界美味的好印象。(摄影/张国宣)张国宣高雄县

  三万六千平方公里的台湾在世界各国来说,算是一个幅员不大的国家,但它却能让许多来自各地的游客留下深刻的印象,其实最主要的一个因素就在于我们有着特色显明的地方小吃,到了风城新竹,会令人想起贡丸和米粉;在台中您会记起对于太阳饼的印象;然而一路驱车往南台湾,提及万峦猪脚更是众所皆知的的地方特色。

  然而万峦猪脚其实不一定要万峦才吃得到,在前往因海角七号而更加受到瞩目的恒春半岛时,在路上找寻休息场所的同时,就有许多的从万峦而来的知名猪脚店,其中位于车城一带,有间熊家万峦猪脚,不仅有着绵嫩香Q的猪脚,许多到此稍适休息的旅客,更是因店家深具特色的外观建筑而受到吸引,甚至还有某家电视台前往取景拍摄,是一处驱车行经就会想要多看它一眼的猪脚店。

  在2008年第十九届台湾美食展中,熊家万峦猪脚也代表屏东地方小吃于世贸一馆展示,鲜明的地方特色,留给各界美味的好印象,除了猪脚之外,店里的特色美食还有以黑豆作成的酥炸豆腐,传统的稻香咸猪肉,以及当地特有的雨来菇,各式特色的让游客们在旅程的饮食回忆里,留下一段段难忘的味觉感动。(摄影/张国宣)

 

责任编辑:张青

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