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重庆市首届糕点大赛将在9月开锣
2004-08-05 10:51:23
华夏经纬网

  华夏经纬网85日讯:据华龙网报道,4日,重庆市商委召开新闻发布会称,重庆首届糕点大赛将在9月开锣。截至目前,沁园、华生园、丹堤、重宾、江津米花糖等31家糕点、小食品生产企业已抢先报名。

 

  市商委有关人士透露,参赛产品囊括了中式糕点、西式点心、月饼及桃片、怪味胡豆、牛肉干等80多个品种,大赛还设置了裱花蛋糕的现场制作竞赛,并将组织获奖企业到解放碑进行重庆名饼、名点、名小吃食品大联展。

 

  据悉,近年来重庆糕点行业的年销售额一直保持了两位数的增长,今年1-6月的销售额同比增幅在20%以上。

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