首页 -> >> -> 魅力汉中 繁体  简体    梆梆面 06年06月05日 华夏经纬网     梆梆面是汉中市的风味食品，由上等面粉精制而成。用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上猪油即成。其特点是酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种含有一定脂肪、B族维生素和钙、磷、铁的面食小吃。真正的陕西话叫做“biangbiang面”。是很地道的秦地风味（辣），吃起来十分过瘾！中国汉中 　　 【发送给好友】【打印 】【 关闭窗口 】