附乡友“小心”倾情奉献的豆豉“六大吃法”:
1.吃素菜用水豆豉(砂砂豆豉更香)辣椒;
2.豆豉炒油渣(我爸炒的最香);
3.豆豉拌芫蓿;
4.豆豉红油火锅;
5.烧耳块巴沾水豆豉辣椒,要裹着水豆豉辣椒吃,恩回味回味.
6......,水豆豉一定要自己加工的才香(加花椒\姜....用茶水泡).
水豆豉
干豆豉
湿豆豉
砂砂豆豉