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猫耳朵

2004-10-13 14:37:00
华夏经纬网

  青海风味面食。面擀薄,切成约两厘米见方的面片,将两角捏合成猫耳朵形的卷筒面,沸水煮熟,调以肉末、葱姜末、粉丝、萝卜丁、菠菜等即成。

  
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