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蹬渣皮

2004-10-12 13:53:03
华夏经纬网

    煮面食。做法基本同软面片。面片一般要揪断成小片入锅,此则是将拉得既薄又长的面整条入锅,制作比较省事,常调有肉菜等。风味同面片相近。

 

  
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