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天津月饼回归平民口味

2003-09-05 11:03:35
华夏经纬网

华夏经纬网95日讯:据中国新闻网报道,“今年流行平民月饼”、“中秋家家都要过,月饼人人买得起”,天津和平路步行街“月饼节”大卖场上此起彼伏的吆喝声,令往年此时身价不菲的高档月饼成为“没落的贵族”,价格贴近消费大众、口味平民化的月饼,则在此间大行其道。业内人士人表示,这是今年天津月饼市场的最新动向。

 

  年年中秋情相似,岁岁月饼“味”不同。在经历了几年豪华包装、高端市场的争夺后,月饼厂商今年转而重拾大众市场,开始注重规避高端产品风险,使月饼更贴近平民消费,。

 

  记者在月饼市场看到,一些价格在四百元人民币以上的鲍翅类“大腕”月饼柜前,问津者寥寥无几,而“津乐园”、“好利来”等品牌今年推出的五十至二百元的中低档产品,则大受欢迎。“好利来”重点增加了无糖低糖等保健月饼,让更多的人享受健康保健食品。

 

  与此同时,天津的一些星级宾馆、饭店也一洗月饼“铅华”,主动降低了月饼身价,向更广的消费层面延伸,增加了百元以内的品种,在让更多的消费者享受到“星级月饼”的同时,也扩大了酒店的影响。

 

 

  
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