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回族的法图麦节


2005-05-31 15:52:44         华夏经纬网

  

    法图麦节是为纪念穆罕默德的女儿,阿里的妻子法图麦(又译作法蒂玛)忌日的节日。法图麦是先知的爱女、哈里发阿里的贤妻,颇多懿德贤行,西北地区的回族穆斯林在每年斋月十四,即伊斯兰教历9月14日举行纪念。

    这一天,回族聚居区的人们要吃杂豆粥。

    传说在很早以前,法图麦的丈夫阿里带兵打仗,已三天三夜没吃饭了。在兵荒马乱之时,为安抚人心,法图麦到河边捡了一衣襟各式各样的小花石头,拿回来淘洗之后放进锅里煮,人们正吵着要开饭时,锅里喷出豆香味,法图麦揭开锅盖一看,那些小花石头变成了小花豆,香味扑鼻。阿里高兴地说:“弟兄们,放开肚子吃吧!”士兵们兴高采烈,边吃边赞扬法图麦的功绩。有的吃饱了还撑着吃,结果,一个士兵因吃得太多“无常”(去世)了,阿里当众宣布,今天吃饭“无常”的,真主不降罪。

    为了纪念法图麦这一神奇的行动,为表示对她的尊敬,至今,西北回族群众在法图麦节仍保留着吃杂豆粥的习俗。

    这一天,回族妇女亲自出动收敛钱粮,选择一个住宅宽敞的回族穆斯林家,架几口大铁锅,用黄米、小米、大米、扁豆、豌豆、绿豆、大豆等加上肉丁和葱、姜、盐等调料,掺上水,熬成几大锅稀粥,再炸一些油香。饭前,请阿訇念经祈祷,赞颂并宣讲圣女法图麦及其事迹,然后,大家一起吃饭。

    这一天,家家户户都不在家吃饭,专门去吃杂豆粥,大家凑钱凑粮一起做着吃,请人、送人吃。大家尽情地吃,直到把肚子撑圆。所以,现在回族群众又把这一天叫妈妈会和姑太太节。(《回族风情》)

 

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