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何开记
华夏经纬网   2006-02-28 16:02:54   
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已经营了三代超过八十年光景的何开记,其最受欢迎的甜肠粉,制法是在米桨中加入黄糖,令完成后的肠粉有淡淡黄色,食时再洒点芝麻,入口爽滑,清甜并带出黄糖之芳香;此外还有香港人绝少吃得到的鱼茸烧卖,鱼肉味浓,鲜甜弹牙,其它的油器及糕点亦异常新鲜味美,再要一碗家传的滚热白粥,粥底软绵,不失为一个美味非常的早餐。

 

营业时间  早上六时至下午三时 

地址  高尾街2 

 

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