港澳台地区的母亲节
5月12日就是母亲节了,港澳台地区节日氛围浓厚,推出了不少母亲节主题活动。那么母亲节可以为妈妈做些什么呢?
 

母亲节|爱她,就要大声说出来

  “妈,我的衣服呢?”“妈,中午吃什么?”“妈,你帮我收一下这些”……母亲,常被称为“世上最辛苦的职业”。即便如此,还是有数以亿计的人“抢着干”。

  5月的第二个周日(今年为5月12日)是母亲节,是回报母亲养育之恩的节日。让我们把藏在心底的爱大声告诉母亲吧。

  别光在朋友圈说爱她

  近几年,除了节日“标配”鲜花、餐宴、礼物外,在朋友圈里秀孝心、晒祝福似乎成了庆祝母亲节的一种新的流行趋势。爱她,逐渐变成只在朋友圈里说的“悄悄话”。

新华社记者 邵瑞 摄

  爱要大声说出来,更多时候,用行动表达爱更温暖。不吝于在社交场合表达对父母的爱,也不要错过将爱付诸于行动的机会。在母亲节时,好好陪在父母身边,跟他们聊聊天、吃顿饭,享受其乐融融的家庭氛围。

  可以这样对她“说爱”

  送母亲一束萱草花。表达母爱的花不只有康乃馨,中华“母亲花”——萱草花搭配“爱”的祝福也是一个不错的选择。

  萱草花,又叫忘忧草,是百合科多年生草本植物,根茎肉质,叶狭长,细长的枝顶端开出桔红或桔黄色的花,十分艳丽。母亲节,为母亲送上一株忘忧草,祝福母亲远离烦恼和忧愁,身心愉悦,健康长寿。

新华社记者 郭晨 摄

  绘画是表达爱意的一种无声语言。母亲常是绘画作品中的歌颂对象,“樱桃豌豆分儿女,草草春风又一年”,丰子恺在作品《母爱》中这般表达。

  通过对“母亲与孩子亲昵瞬间”的细腻刻画,映射出每一个人自己的影子,让人不自禁地忆起儿时徜徉于母亲怀抱间的温暖。母爱无私而伟大,不仅仅是在“母亲节”,每一天我们都要大声对母亲说“爱”。

新华社记者 王晓 摄

澳门金沙十间餐厅欢庆母亲节

  这个母亲节,与挚爱的母亲一同到澳门威尼斯人、澳门巴黎人、澳门金沙城中心及澳门金沙®旗下屡获殊荣的餐厅,与她一起品尝各式美馔以表爱意吧。

  据悉,澳门威尼斯人的“碧涛意国渔乡”和“沨竹自助餐”、澳门巴黎人的“御莲宫”、“巴黎人法式餐厅”和“巴黎人自助餐”、澳门金沙城中心康莱德酒店的“朝”、“奥旋自助餐”和“希雅度葡国餐厅”、以及澳门金沙的“888自助餐”、“金沙阁”将于这个充满感恩和喜悦的节日为母亲带来别具一格的节庆餐单。

  澳门威尼斯人

  碧涛意国渔乡:此屡获奖项的意大利餐厅为母亲呈献多道正宗的意式料理。包括前菜–鹅肝蘑菇清汤,意粉–日本岩鱼意大利面伴黑橄榄配沙司酱,烩饭 – 番茄酱意大利饭伴布拉塔水牛芝士及水瓜柳,主菜–日本比目鱼伴科隆纳塔熏猪肉配藏红花酱及西葫芦,和“马伦戈风格”法式鸡胸,甜品–意大利巴巴伴烤菠萝配圣桑托甜酒汁。

  沨竹自助餐:除了汇聚各类海鲜、寿司、刺身、亚洲多国美食以及地道特色菜外,餐厅于母亲节自助午餐及晚餐增添了牛油果柠檬草干贝沙拉、龙虾汤、油甘鱼刺身、现烧澳洲牛扒、咸蛋黄大虾、酸菜桂花鱼等美食;而晚餐时段更增设美式牛肋排供饕客品尝。

  澳门巴黎人

  御莲宫: 澳门巴黎人特色中餐厅“御莲宫”推出母亲节套餐,前菜拼盘包括冰镇大连鲍鱼片拌冰菜沙拉、温室小青瓜伴花枝片、鲟龙鱼籽酱卤水鹅肝乳猪件,炖汤则有天籽兰花螺头花胶炖走地鸡汤,主菜包括麦皮辣汁干烧加拿大龙虾伴田园时蔬、九层塔和牛粒拌葱油捞面,最后以美味甜品金箔燕窝牛油果甘露伴香煎紫薯红豆糕,为这个母亲节划上圆满句号。

  巴黎人法式餐厅:法式地道小酒馆“巴黎人法式餐厅”提供的母亲节午餐及晚餐美馔包括蟹肉牛油果鞑靼伴法国小葱配香槟汁、鸭肝炖蛋配松露汁、猪肉鸭肝派伴自制腌菜、干邑奶油龙虾汤,主菜带来烤鸭胸伴烤马铃薯配法式香橙汁、香煎美国西冷扒伴薯条配胡椒汁、扒金枪鱼伴茄汁烩杂菜配银鱼柳黑橄榄酱、勃艮第葡萄酒烩牛脸肉伴南瓜泥及蔬菜、波士顿龙虾伴包菜清汤、菠菜蘑菇酥盒配奶油松露汁。另外,甜品包括红桑子手指饼蛋糕伴奶酪雪糕,及红莓圣安娜蛋糕伴杂草莓紫罗兰雪芭甜品。

  巴黎人自助餐:“巴黎人自助餐”在母亲佳节除了提供一系列精心炮制的国际级美食外,更会在母亲节特设的自助早午餐及晚餐菜单中增添优质海鲜、烤柠檬香料春鸡、泰式海鲜煎饼、肉眼扒、即煎鹅肝伴黑松露酱、现煮奶酪松露蘑菇意大利饭、现煮波士顿龙虾、烤乳猪,甜品区也提供母亲节杯子蛋糕和百利甜酒巧克力瑞士卷。

  澳门金沙城中心

  澳门康莱德酒店“朝”:获奖无数的高级中菜餐厅“朝”推出精致高雅的母亲节套餐迎合喜欢中菜的母亲们。厨师精心炮制的前菜有青芥末汁花螺、脆腩配四川泡菜、山核桃有机番茄沙拉、石斛炖花胶汤。主菜包括鸡枞菌菜甫酱蒸鱼球、鲜茄黑松露牛肋骨、鲜蟹肉扒菠菜豆腐、腊味虾仁炒不是饭,以及甜品天仙珠玫瑰炖桃胶。

  澳门康莱德酒店“奥旋自助餐”:餐厅将于母亲节期间汇聚多款应节美馔。刺身增添金枪鱼、甜虾、日本带子等选择,冰上海鲜则提供面包蟹和花蟹。龙虾档包括烤龙虾配香草牛油、香葱海胆芝士焗龙虾、川辣木耳煮龙虾、冬阴功煮龙虾,同时也提供京葱烧和牛粒、葡式烧乳猪、姜葱波士顿龙虾钳、北京片皮鸭、烤美国肉眼、各式现煮薄饼和意大利面等特色美食,前菜还增设虾串芒果沙沙杯。母亲节当日每位妈妈均可获赠冰糖炖官燕一份。

  希雅度葡国餐厅:位于澳门金沙城中心最新开业的“希雅度葡国餐厅”为庆祝母亲节,于2019年5月11日及12日呈献地道葡式节庆美食。晚餐套餐带来金枪鱼鞑靼配牛油果与油封鹌鹑蛋黄、香煎鸭肝配苹果以及烤茄子,汤品提供龙虾肉汤配脆玉米,自选主菜则有脆皮焗鳕鱼柳配红薯泥伴胡椒酱、葡式烤牛排配香肠玉米面包伴红酒汁、南瓜烩饭配豌豆、西兰花与圣乔治奶酪。喜欢甜食的宾客可自选山莓玫瑰配荔枝果冻或巧克力炸弹配盐味焦糖榛子雪糕。

  澳门金沙

  888自助餐:备受欢迎“888自助餐”的国际美食菜单将为母亲节增添一系列特选美食,包括冻海鲜盘、多款精选刺身、鱼子酱芦笋烟鲑鱼玫瑰花卷、金枪鱼鞑靼、鱼子酱、葡式盐烧原条海鲈鱼、葡式烧羊肶。晚餐则有黑松露野菌芝士焗龙虾(半只)、姜汁蛋白桃胶炖双燕、虾球瑶柱羹、烧美国肉眼牛肉、葡式香草烧澳洲羊架、及玫瑰香味心形母亲节蛋糕等。

  金沙阁:以传统粤菜为主的“金沙阁”特意推出两款母亲节特选套餐,欢度佳节。两款套餐于2019年5月3至12日供应,可供8位享用及12位享用,价格由澳门币2,888元*起。精选菜肴包括荔茸带子烧鹅酥、XO酱喜巢鲜虾凤片、高汤山珍金钩葛丝浸鲜鲍鱼、清蒸珍珠大龙虿、酱爆蜜豆鸭脯桂花蚌、瑶柱蟹肉扒时蔬、花旗参石斛炖老鸡汤、蚝皇扣原只鲍鱼伴玉掌等。

香港鲜花业界生意增1成 餐饮界降价吸家庭客

  据香港《大公报》报道,5月12日就是母亲节了,很多子女都会送花,向妈妈表达心意。香港旺角花墟有商户推出几十元(港币,下同)的康乃馨小盆栽,也有花店在花束中加入木制小蜜蜂点缀。香港鲜花批发商会预计,2019年母亲节整体生意按年升1成。香港餐务管理协会则预计,节日期间业界生意保持平稳,不少酒楼以减价1成吸引家庭客。

资料图:香港旺角花墟。中新社记者 谭达明 摄

  9日,香港旺角花墟多间花店已在门口显眼处,张贴母亲节宣传广告,大大小小的花束和康乃馨小盆栽,售价由几十元至数百元不等。也有商户提供“打卡位”,子女买花之余,也可以拍照留念。

  香港鲜花批发商会主席黄庆强表示,母亲节与情人节不同,不会有人送99枝玫瑰花这样夸张,花束一般由几枝至12枝花不等,种类仍然以康乃馨、牡丹、百合和玫瑰作为首选。

  “送给年轻的母亲,一般可选康乃馨或玫瑰,送给较年长的则较多选百合或牡丹!”为求创新,有花店引入木制小蜜蜂作为装饰,令花束更加卡通化,适合小朋友送给妈妈。

  除了送花以外,更多人选择一家老小一起吃大餐。香港湾仔会展中心内的一家自助餐,整体预订已达7成,情况令人满意。此外,餐厅加推 “二轮自助午餐”,由下午2点半至5点,方便顾客于不同时段入场。

  香港餐务管理协会会长杨位醒分析,港人饮食口味改变,庆祝母亲节已不只限于在中式酒楼吃饭,预料2019年日韩菜成功抢夺市场。母亲们因有子女陪伴,也不会介意吃哪一种菜式,“从妈妈的角度讲,最开心是子女关心自己,一家人吃一顿饭开开心心!”

“陪伴是最长情的告白”台北街头母亲节即景

一家理发店推出的母亲节优惠活动。新华社记者李建华摄

  12日正值母亲节,台北终于告别连日阴雨,迎来艳阳天。趁着难得的好天气,许多人选择带妈妈外出,或吃大餐庆祝,或逛街购物,用陪伴感谢妈妈一直以来的辛苦付出。

  早在节前,台北各大百货公司、饭店餐厅以及街头小店,都纷纷推出打折促销活动,借以招揽客人。例如台北小巨蛋对面的一家理发店,4月起就推出“护发5折、2人行烫染8折”的优惠活动。

  许多人选择带妈妈外出吃大餐庆祝母亲节,这也让热门餐厅变得一桌难求。11日晚,记者在位于中山区的欣叶台菜看到,门口被前来就餐等位的食客围得水泄不通。餐厅经理告诉记者,近几日餐厅桌位已被全部预订,预计母亲节当天食客更多。

11日晚,在欣叶台菜门口等待就餐的食客。新华社记者李建华摄

  为招揽食客,许多餐厅特别推出母亲节限定套餐,包括高档米其林、经典台菜还有日式料理等,满足妈妈们的不同口味。这些餐厅推出的优惠项目五花八门,既有赠送餐券、“妈妈免费”,也有赠送SPA按摩、化妆品等形式。

  位于中山区的美丽信花园酒店于5月10日、12晚推出母亲节“爱在五月·美丽妈咪飨好宴”活动。据酒店工作人员介绍,4位成人同行用餐即打88折,另外还加赠一颗“幸福缤纷莓满”蛋糕。

  在台北,母亲节也是重要的百货档期,这一天大型百货商场都会推出大力度优惠活动,许多人趁着打折季陪妈妈上街购物,挑选心仪的礼物。例如,在台北101百货消费达3万元(新台币、下同)并分期,回馈金额最高可达15%。

  著名的百货连锁微风广场也推出“母亲节‘一日微女神’”活动,指定柜位满千送百,还有机会获赠洗发精、沐浴乳礼盒套装等。12日下午,记者在位于南京东路的“微风南京”广场看到,这里进场人数始终维持在2000人上下。工作人员告诉记者,连日来客流量增加不少,当天增加近五成,购物金额预计增长至少20%。

  市民刘小姐特地陪着婆婆和妈妈前来购物,两位老人手上都拎着大包小包。刘小姐说,今天是母亲节,自己陪两位妈妈逛街,为她们买了化妆品,希望她们永远年轻。“她们辛苦了大半辈子,该享受享受啦。”

12日,人们进入“微风南京”广场购物。新华社记者李建华摄

  在儿童玩具区,一位年轻妈妈摇着呼啦圈,逗得蹒跚学步的女儿哈哈大笑。初为人母的黄女士说,养儿方知父母恩,成为母亲之后才了解到母亲节的意义。“希望母亲健康,也希望女儿快乐成长。只要孩子开心,一切辛苦都是值得的。”

  不过,也有很多人因为各种原因无法陪伴母亲过节。台湾打工APP“小鸡上工”进行的一项调查发现,有超过六成学生打工族曾因为打工错过母亲节与家人团聚的机会。

  为此,今年该APP推出“母亲节高薪快闪打工”,开放50名“陪妈妈吃饭”职缺,只要在母亲节当天,在家陪妈妈吃饭或做家事,就有机会赚到600元薪水。此举引发网友狂赞,活动上线不到一周报名已达近千人。

  不论是吃大餐还是购物,今年的母亲节,许多人用实际行动印证着“陪伴是最长情的告白”。

“时尚餐厅+快闪合唱”

  5月5日,市民在台北市时尚餐厅“小田食光”内唱歌,迎接母亲节。  新华社记者 张国俊 摄

  5月5日,市民在台北市时尚餐厅“小田食光”内唱歌,迎接母亲节。 新华社记者 张国俊 摄

  5月5日,在台北市时尚餐厅“小田食光”内用餐的母亲收到人们送上的鲜花。  新华社记者 张国俊 摄

  周日中午时分,台北市中山北路一个幽静的小巷内,众多顾客正在时尚餐厅“小田食光”内安静用餐。忽然,一男一女手里各自拿着一束玫瑰花,开始引吭高歌,唱起了英文歌曲《你激励了我》。

  随后,更多客人纷纷从餐桌后面走出来同声高歌,汇成30余人的大合唱,唱出了对妈妈的感恩。这是台北提前庆祝母亲节“妈妈是我们的宝贝”快闪合唱活动现场的一幕。

  尽管距今年母亲节还有一周时间,台北街头早已洋溢着母亲节浓郁的节日气氛,各大商场、高档餐厅和店铺连日来纷纷举办各种活动或打折促销,吸引人气。

  据台湾yes123求职网一项调查显示,92.4%的岛内上班族表示计划透过聚餐、送礼物以及与家人出游等方式庆祝今年母亲节,比例创六年来新高;母亲节相关花费平均预算5982元新台币,金额也创六年来新高。

  除了英文歌曲,“妈妈是我们的宝贝”快闪合唱活动参与者还合唱了闽南语歌曲《伊是咱的宝贝》,为现场食客和路人献上了母亲节前的惊喜。

  小田食光餐厅负责人胡涵婕表示,这次快闪合唱活动是为了给客人提前送上母亲节的祝福。台北餐饮业竞争非常激烈,除了食物要好看、好吃外,经营者还要不断提出新的创意和策划活动来吸引顾客,特别是年轻人。

  开业两年多以来,餐厅主打“西餐迷你精选小市集”的概念,将传统市场活力和各色主菜、色拉、饮料、甜品等结合起来,已成为不少名人和市民游客纷纷慕名而来打卡的“网红”时尚餐厅。

  海归人声合唱团团长马可华介绍,该合唱团成立才两个月左右,目前共有35名团员,大多有在海外留学或工作的经历。这次母亲节快闪合唱活动算是合唱团首次公开演出,团员们都相当兴奋,提前准备练习了1个多月。

  马可华说,快闪合唱这种表演形式让团员们走进观众,在开放的空间里给观众惊喜,用歌声和肢体语言营造温暖、欢乐的气氛。

  “快闪合唱比较好玩。”海归人声合唱团指挥谢斯韵说,合唱团里很多团员都是合唱爱好者,有一定的音乐基础,每周排练时既会选一些经典的专业合唱歌曲,也会唱一些重新编曲的通俗流行歌曲。

  “我们选择在母亲节前公开快闪合唱,可以跟观众互动起来,比较轻松一点。”谢斯韵说,“大家唱歌快乐开心是最重要的,这是我们成立这个合唱团的初衷。”

在台湾过母亲节 可以为她做什么?

  送妈妈礼物

  送礼物是母亲节的热门话题。台湾许多商场推出母亲节优惠活动,以折扣、特价、馈赠等方式吸引顾客。

  去年,台北101购物中心推出“尊荣卡/礼赞卡专属优惠”“联名卡专属回馈”等多项优惠活动。截至5月13日,消费达到指定金额,可兑换不同礼品或者获赠现金抵用券。

  台湾新光三越百货的母亲节优惠以减价为主,包括厨具、家电、服饰等类别的多款产品按特价出售,其中部分商品为限量款。优惠活动需伴随使用一定数量的会员卡点数,购买部分商品还可获得赠品。

  台湾微风百货各分店推出的活动不同。如在微风台北车站店,会员当日单笔消费满520元新台币(1元人民币约合4.68元新台币),可获蛋糕一份,每日限量30份。在微风松高店,到指定柜位消费满一定金额可获赠“电子酬宾券”。

  在台湾太平洋百货丰原店,5月13日前可以特价购买逾40款指定商品,包含服饰、厨具、美妆、珠宝等多个类别。

台北花卉村。(图片来源:台北花卉村网站)

  带妈妈游玩

  母亲节带着妈妈到户外游玩不失为一种选择。据台媒报道,台湾多处景点可免门票,并为母亲节推出优惠,包括游园、赏花、踏青等多类活动。

  台北花卉村是一个小型花市,有兰花温室、咖啡厅、DIY教室、气垫乐园等,适合亲子同游。

  去年恰逢宜兰绿色博览会,闭幕当天妈妈们可免费入园,女性游客可免费搭乘电动小船,前150名女性游客还可获赠母亲节蛋糕。

  高雄寿山动物园推出母亲节免费行程,妈妈们可免费搭乘公车前往动物园,并免费入园游玩。

  台中市地标之一“天空之梦”摩天轮推出“2人同行300元(新台币)”优惠,只要与1名女性同行即可享受。摩天轮还在晚间上演粉红灯光秀,为母亲节添彩。

资料图:台北101大楼。

  向妈妈示爱

  据台媒报道,台湾的台南、台东、花莲等地举办了模范母亲表扬大会。其中,在台南市卑南乡公所举办的模范母亲表扬活动中,获奖母亲的子女特别录制了影片“给妈妈的话”,表达感恩与爱意,让妈妈们深受感动,不禁红了眼眶。

  台北101大楼也在晚上上演充满爱意的互动。大楼第59层和第60层外墙映出向网友征集的“妈妈叮咛”,展现母亲们朴实又温馨的关怀。同时,大楼顶冠出现“我爱妈妈”“母亲节快乐”等字样,向妈妈们致敬。

  当然,能为妈妈做的事还有很多,回馈母爱也不仅限于母亲节,最重要的还是子女的心意。

台湾母亲节,一半是金流,一半是暖流

康乃馨

    一年一度的母亲节就要到了,在母亲节向妈妈献上一束康乃馨,传递一份幸福与感谢,是不可少的。除此之外,在台湾,许多人早已计划好要带妈妈吃大餐、外出踏青欢度佳节。很多游乐园、商场、餐厅也纷纷推出母亲节优惠,抢答商机。连台北101 的外墙上,也轮播打出“我❤妈妈”、“母亲节快乐”、“HAPPY MOTHER’S DAY”等中英文字样,向岛内的妈妈致上最高敬意。

    母亲节已经成了岛内商界看重的一个金灿灿的节日。不少人为了送妈妈一份称心如意的礼物而费尽心思。除了实体店的各种购物,根据网络购物行为调查显示,母亲节更跻身台湾10大最想网购的特殊节日。

高雄市图书馆邀请妈妈们一起来阅读。来源:高雄市图书馆

    去年,淘宝网于母亲节期间针对台湾地区,推出包邮免运直送台湾优惠。上班族Amanda表示,“最近淘宝母亲节榜单,上面的小家电像Tescom吹风梳、小米扫地机器人,只买一件就有免运,让卖家直接寄送台湾,大约3到5天就能拿到,方便又实惠。”

    当然,也有拼礼物创意而走火入魔的。桃园一家由市议员经营的宠物用品店便遭网友爆料,竟然推出活体宠物作为母亲节好礼,让民众凭传单领取“仓鼠”与“孔雀鱼”,遭批不尊重生命。面对批评声浪,该议员被迫在脸书上直播道歉。

    公益也是台湾母亲节的一大主题。去年5月8日至13日,高雄市图书馆邀请妈妈们一起来阅读,在市总图书馆办证加借书,可获限量专属一卡通借阅证与康乃馨。

台湾有邮局推出母亲节明信片书写活动。来源:台媒

    岛内声乐家简文秀接到“喜乐家族”社福基金会电话,希望邀请她到基金会关心病童及妈妈,为他们献唱几首赞颂母爱的歌,她当下毫不犹豫的一口就答应了。简文秀表示,每年母亲节她都会举办大型音乐会,将最真挚的祝福透过歌声献给全天下的母亲。

    台湾高铁公司还特别邀请台中市大屯新住民家庭服务中心的新住民妈妈及家人,搭乘高铁前往台北木栅动物园进行圆梦之旅。来自大陆的张女士表示,一直忙于家计,根本没有空陪女儿出外旅游,更别说搭高铁,如今母女俩终于能搭高铁去木栅动物园,对她们来说是最好的母亲节礼物。

    在商业化和公益的背后,大家其实更在乎的是亲情和温情。台北101购物中心粉丝团就借去年的母亲节举办了一场“妈妈神叮咛”活动,号召粉丝们投稿留言妈妈最常唠叨的话。结果发现,有妈妈担忧女儿何时结婚,也有提醒儿子要吃健康、不要发胖,从简短字句都能看到母爱的温暖。不信且看——排在前面的有:“早点回家,别天天加班”、“考试什么的没关系,赶快去睡觉⋯⋯”、“几岁了,还不快存钱结婚”“在大陆赚人民币很辛苦了,要对自己好一点”。

(淘宝网于母亲节期间针对台湾地区,推出包邮免运直送台湾优惠)

    也有“立委”利用脸书粉丝团举办“让妈妈秒翻白眼”的各种语录募集活动,以“小朋友常常生病,一定是你怀孕乱吃”夺冠。主办方号召大家反思对于“母亲”这一职责的各种刻板印象,以及在家务、性别分工上的偏见,不让不理性、不体贴的类似语言,抹杀众多母亲平日对孩子所付出的努力。更要对女性和妈妈角色多一些理解。因为她们大多是职业妇女,兼顾家庭和孩子的同时,也要兼顾自己的工作事业。

    有人投书媒体说,现今只要是重大节日便难以避免过于商业化的趋势,母亲节要回到初心。当母亲节沦为各家比较谁赠送的卡片更精美、谁准备的礼物更奢华、谁订的餐厅更高级,这样的母亲节是否已经变味了呢?

    事实是,我们根本无需去大费周章,而是应该投注这些时间在母亲身上,多多陪伴她,和她聊天分享自己在工作、生活上发生的各种事情,无论是趣事或不快都没关系,重点是不应该让母亲成为节日的配角。最要紧的是,要能够理解母亲每日的辛苦以及她这些年为了子女所付出的心力。我们不一定要专注于这个节日,而是应该在平时便记得为母亲的辛劳给予回馈,偶尔帮忙分担家务琐事、陪伴她便足矣。

(根据新华社、人民日报、中新社、中国网、南方网等综合整理)